上海2021年2月5日(ri)(ri) /美通社/ -- 上(shang)海博華國(guo)(guo)(guo)際(ji)展覽有(you)限公司（以下簡稱(cheng)：上(shang)海博華）與中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)烹飪協(xie)會(hui)（以下簡稱(cheng)：中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)烹協(xie)）已于(yu)近期(qi)(qi)達成戰略合作，雙方將(jiang)于(yu)2021年(nian)9月(yue)24日(ri)(ri)至26日(ri)(ri)在天津梅江會(hui)展中(zhong)(zhong)心（一期(qi)(qi)），同(tong)期(qi)(qi)同(tong)地舉辦(ban)食品餐飲業博覽會(hui)。

合(he)作(zuo)雙方都對此次合(he)作(zuo)表示(shi)了充(chong)分肯定(ding)，認為(wei)這標志著雙方在食品(pin)(pin)餐(can)(can)飲(yin)領域建(jian)立了緊密的(de)(de)(de)戰略(lve)(lve)合(he)作(zuo)伙伴(ban)關系，并共同為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)餐(can)(can)飲(yin)行業(ye)發(fa)(fa)展搭建(jian)高品(pin)(pin)質的(de)(de)(de)商貿(mao)交流平(ping)臺。中(zhong)國(guo)(guo)烹飪協會(hui)(hui)會(hui)(hui)長傅龍成表示(shi):依(yi)托上(shang)海博華(hua)深耕行業(ye)多年的(de)(de)(de)展會(hui)(hui)舉辦和組織能(neng)(neng)力、HOTELEX 品(pin)(pin)牌展會(hui)(hui)的(de)(de)(de)廣泛(fan)影響力與口碑，在中(zhong)國(guo)(guo)烹飪協會(hui)(hui)的(de)(de)(de)聯合(he)下，一(yi)定(ding)能(neng)(neng)為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)的(de)(de)(de)烹飪、餐(can)(can)飲(yin)產(chan)業(ye)帶來(lai)新的(de)(de)(de)局面(mian)!全(quan)面(mian)提升產(chan)業(ye)的(de)(de)(de)國(guo)(guo)際化(hua)現代化(hua)水(shui)平(ping)。上(shang)海博華(hua)國(guo)(guo)際展覽(lan)有限公(gong)司創(chuang)始人、執(zhi)行董事王(wang)明亮對華(hua)北市場充(chong)滿了信心，他相(xiang)信通(tong)過雙方的(de)(de)(de)戰略(lve)(lve)合(he)作(zuo)，必(bi)將發(fa)(fa)揮(hui)各自(zi)優勢(shi)，為(wei)行業(ye)發(fa)(fa)展提供更專業(ye)、更高效的(de)(de)(de)展示(shi)和商貿(mao)服務。他還表示(shi)：此次和中(zhong)國(guo)(guo)烹飪協會(hui)(hui)的(de)(de)(de)聯手合(he)作(zuo)將為(wei) HOTELEX品(pin)(pin)牌繼(ji)續拓展北方區域市場提供了良好的(de)(de)(de)機遇，未來(lai)將更加值得期待。

相信雙方達成的戰(zhan)略合作(zuo)將為推動行(xing)業(ye)整合、資(zi)源共享，優勢(shi)互補，促進(jin)我國酒店、餐飲、食品產業(ye)健(jian)康持續(xu)發展做(zuo)出更(geng)大貢獻。

行業標桿，揚帆北上

2021 HOTELEX天津國際酒店用品及餐飲博覽會與2021中國國際餐飲產業博覽會將于2021年9月24-26日，在天津梅江會展中心（一期）舉辦，總體規模5萬平米。同期舉辦：2021世界食品天津展暨天津國際餐飲設備及食材供應鏈展覽會、花椒（天津）餐博大會。

HOTELEX天津展(zhan)(zhan)源(yuan)自于誕生30年(nian)之久的母(mu)展(zhan)(zhan)品牌 -- 每(mei)年(nian)3月底4月初在(zai)上(shang)海(hai)舉辦的HOTELEX上(shang)海(hai)國際酒店及餐飲業博(bo)覽(lan)會(hui)。作為上(shang)海(hai)博(bo)華旗下(xia)眾多展(zhan)(zhan)覽(lan)中頗具人間煙火氣的展(zhan)(zhan)會(hui)，HOTELEX上(shang)海(hai)展(zhan)(zhan)涵蓋了人們與“食(shi)飲”有關的方(fang)方(fang)面面。

通(tong)過不斷的發展(zhan)壯(zhuang)大，現已成為全球范(fan)圍內極具影響力和規模的餐飲酒(jiu)店食品展(zhan)會(hui)，是行業(ye)企業(ye)商貿展(zhan)示、行業(ye)人士交流(liu)互通(tong)的首選平臺。

揚帆(fan)北上進軍(jun)天津，HOTELEX天津展(zhan)會將以京津冀為中心(xin)，重(zhong)點拓(tuo)展(zhan)長江以北區域(yu)市場。在中國烹(peng)協(xie)的(de)攜(xie)手下，輻射全國餐飲酒(jiu)店(dian)食品行業(ye)商貿對接，集合自身(shen)資源(yuan)，著(zhu)力打(da)通中餐及中西餐融合產業(ye)生態鏈環(huan)節互通，為行業(ye)人士打(da)造專(zhuan)業(ye)一站式采購平臺。

博覽食飲，面面俱到

本(ben)屆展(zhan)會將涵蓋：酒店用(yong)(yong)品、餐飲(yin)設(she)備、桌面用(yong)(yong)品、食品與飲(yin)料、烘焙與冰淇(qi)淋、咖啡(fei)與茶(cha)、智慧餐飲(yin)解決方(fang)案、加盟及品牌管(guan)理(li)、餐飲(yin)食材、調(diao)味品及原輔料、餐飲(yin)供(gong)應鏈及物流。地方(fang)小吃(chi)、美食品鑒、農(nong)餐對(dui)接扶貧、教育文化(hua)、非(fei)遺展(zhan)示、地方(fang)展(zhan)團(tuan)（包含地方(fang)農(nong)產(chan)品、地方(fang)宴席展(zhan)示等(deng)）、**展(zhan)示等(deng)。

展(zhan)會(hui)現(xian)場(chang)每年都不斷涌現(xian)新(xin)技(ji)術、新(xin)理(li)念、極(ji)具體(ti)特(te)色的產品(pin)和設計，為酒店及餐(can)飲領域演繹著(zhu)無數前(qian)沿話題。

展賽結合，論道行業

本屆展會將秉承HOTELEX品牌“展覽+賽事+論壇+文化節”的形式，展會期間各項專業賽事、論壇活動共計10余場。從比賽到論壇，匯集國內頂級烹飪大師、咖啡飲品師等高水平選手，現場演繹美食與咖啡潮飲的饕餮盛宴；全方位展現行業最新發展成果，復盤酒店、餐飲、食品產業運行情況，行業專家、大咖、KOL以及企業高管將探討熱點話題，為整個行業發展出謀劃策，助力抓住商機，逆勢上揚(yang)。

現場將舉辦的論壇活動：
2021中國餐飲·外賣·新零售高峰論壇（天津）
2021餐飲數字化轉型賦能大會
第十五屆中國餐飲產業發展大會
2020中國餐飲百強榜發布及頒獎儀式
2021中國餐飲產業高峰論壇
2021國際餐飲美食峰會

現場將舉辦的賽事活動：
2022世界咖啡師大賽中國區選拔賽天津分賽區
2022世界拉花藝術大賽中國區選拔賽天津分賽區
2022世界咖啡沖煮大賽中國區選拔賽天津分賽區
第九屆上海國際潮流飲品創意制作大賽天津分賽區
2021津菜創新大賽
2021團餐技術競賽
2021天津餃子爭霸賽
2021全國餐飲業職業技能競賽

*以上活動請均以現(xian)場實際情況為(wei)準。

2021天津咖啡美食文化節作為(wei)HOTELEX品(pin)牌(pai)的一大特色活動此次也將走出上海落(luo)地(di)天(tian)津，依(yi)托展會平臺，打(da)造咖啡(fei)(fei)美(mei)食專屬秀場，多家國(guo)內外咖啡(fei)(fei)美(mei)食店鋪(pu)齊(qi)薈聚(ju)，為(wei)觀眾打(da)造為(wei)期三天(tian)的集(ji)品(pin)嘗、體驗(yan)、交(jiao)流(liu)為(wei)一體的盛大咖啡(fei)(fei)美(mei)食集(ji)市，滿足多層次觀眾需求。

相信此次上(shang)海博華與中國烹(peng)協的戰略(lve)合(he)作，將為展商、專業買家提供更為豐(feng)富的觀展體(ti)驗，在打(da)(da)造精品展會的同時，為中國餐(can)飲(yin)、酒(jiu)(jiu)店領(ling)域(yu)打(da)(da)造出更加多元化的服務，引領(ling)餐(can)飲(yin)行業發展，樹立中國北方食(shi)飲(yin)酒(jiu)(jiu)店行業風向標。

2021年天津，邀請大(da)家在(zai)展會三天里展行業優質產品、論產業發展趨勢、比烹飪技能(neng)水(shui)平、品區域特(te)色美食、對接(jie)行業精準資源！

天津展萬事(shi)俱備！2021年9月24-26日，天津梅江會展中心（一期），不(bu)見不(bu)散！