北京2021年11月3日 /美通社(she)/ -- 2021年對于旅游行業而言(yan)，仍然充滿了(le)不(bu)確定(ding)性。當旅行不(bu)斷因為(wei)疫情而被暫停，當面對面的微笑與相(xiang)聚都難以實現，人們開始在(zai)新(xin)常態下找尋(xun)“詩和遠方”。

人們(men)的消費(fei)理(li)念和方(fang)式正在(zai)發(fa)生變化。雖有疫情反復帶(dai)來的短期(qi)沉(chen)寂，但國(guo)內旅游業整體需求呈(cheng)(cheng)現上升(sheng)趨勢，其中年輕一代(dai)新(xin)興消費(fei)群體迅速崛(jue)起(qi)，呈(cheng)(cheng)現全新(xin)的旅行(xing)消費(fei)趨勢。

其中(zhong)，我們(men)把(ba)千禧一(yi)(yi)代(dai)(dai)（Millennials，1986-1995年(nian)(nian)出生）、Z世(shi)代(dai)(dai)（Generation Z，1996-2003年(nian)(nian)出生）和(he)(he)α世(shi)代(dai)(dai)（Generation Alpha，2003年(nian)(nian)以后(hou)出生）統稱為(wei)(wei)“新世(shi)代(dai)(dai)”。實際上，新世(shi)代(dai)(dai)現(xian)今已不再(zai)是一(yi)(yi)個小眾(zhong)群(qun)體。在過去18個月，位于大中(zhong)華區的(de)(de)麗(li)(li)思卡(ka)爾(er)頓酒店的(de)(de)業務正在穩步復蘇，休閑游賓客(ke)(ke)增(zeng)長明顯，部分酒店的(de)(de)休閑賓客(ke)(ke)比例(li)增(zeng)長近80%。麗(li)(li)思卡(ka)爾(er)頓也(ye)越來(lai)越吸(xi)引年(nian)(nian)輕一(yi)(yi)代(dai)(dai)入(ru)住，其中(zhong)部分酒店超過50%的(de)(de)客(ke)(ke)人(ren)來(lai)自(zi)新世(shi)代(dai)(dai)客(ke)(ke)群(qun)，包括南京麗(li)(li)思卡(ka)爾(er)頓酒店和(he)(he)深圳星河麗(li)(li)思卡(ka)爾(er)頓酒店的(de)(de)新世(shi)代(dai)(dai)客(ke)(ke)群(qun)分別占(zhan)到56%和(he)(he)55%。作(zuo)為(wei)(wei)體驗(yan)型一(yi)(yi)代(dai)(dai)，他(ta)們(men)更重視感(gan)官體驗(yan)而非物質(zhi)，“打(da)卡(ka)”、“宅(zhai)酒店”（Staycation）也(ye)成為(wei)(wei)他(ta)們(men)偏愛的(de)(de)旅(lv)行(xing)方(fang)式之(zhi)一(yi)(yi)；他(ta)們(men)理解(jie)高(gao)價(jia)(jia)產品的(de)(de)價(jia)(jia)值，對高(gao)端酒店所(suo)提供的(de)(de)附加價(jia)(jia)值十分認可(ke)(ke)；他(ta)們(men)也(ye)具有強烈的(de)(de)文化自(zi)信和(he)(he)社會責(ze)任感(gan)，可(ke)(ke)持續(xu)不再(zai)是個概念。可(ke)(ke)以說，他(ta)們(men)的(de)(de)旅(lv)行(xing)方(fang)式是新興(xing)的(de)(de)、充滿活力的(de)(de)，更代(dai)(dai)表(biao)了旅(lv)行(xing)的(de)(de)未來(lai)。

在(zai)此(ci)背(bei)景(jing)下，2021年10月界面新聞(wen)聯合萬豪(hao)旅(lv)享家旗(qi)下奢華品(pin)牌(pai)麗思卡爾(er)頓酒店發布《新世代高(gao)端(duan)旅(lv)行(xing)偏(pian)好洞察報告》。我們與(yu)十(shi)二位(wei)來自旅(lv)游、時尚(shang)、設計、商業、美食、文化和藝術(shu)等(deng)領(ling)域的(de)意見領(ling)袖進行(xing)了(le)深度(du)訪談，分享高(gao)端(duan)旅(lv)行(xing)觀點(dian)，探(tan)討新世代所代表的(de)高(gao)端(duan)旅(lv)行(xing)的(de)未來趨勢(shi)。

中國新世代高端旅行新趨勢

一、相比觀光游，更注重“體驗感”

對(dui)于休閑出行來(lai)(lai)說，“體驗”已成為(wei)關鍵(jian)詞。在新(xin)世代高端(duan)旅行者看來(lai)(lai)，新(xin)鮮、奇特(te)的元素已是基本(ben)需求(qiu)，他(ta)們希望酒店不(bu)只有好(hao)品質和服(fu)務(wu)(wu)，還能擁有個性化的定(ding)制服(fu)務(wu)(wu)和沉浸(jin)式體驗。

在(zai)他們的(de)(de)旅行中(zhong)，感受當(dang)地(di)人(ren)文(wen)(wen)風情與(yu)探(tan)索自然景觀(guan)被認為是同等重要的(de)(de)。如今，在(zai)地(di)化(hua)的(de)(de)體(ti)驗成為深度游的(de)(de)重要一環，他們也(ye)更(geng)愿意與(yu)當(dang)地(di)人(ren)和當(dang)地(di)生(sheng)活(huo)產(chan)生(sheng)聯結，許(xu)多目的(de)(de)地(di)也(ye)因其(qi)獨(du)特文(wen)(wen)化(hua)與(yu)傳(chuan)統非遺體(ti)驗而頗(po)受他們的(de)(de)喜(xi)愛。而融入當(dang)地(di)文(wen)(wen)化(hua)特色或(huo)者有故事的(de)(de)設計則會更(geng)加吸引新世代高端旅行者的(de)(de)關注，在(zai)入住酒店的(de)(de)同時，可以(yi)有更(geng)加沉浸式(shi)的(de)(de)體(ti)驗。

另外，我們觀察(cha)到風靡社(she)(she)交媒(mei)體的(de)(de)“打卡”、“發圈”行為，依然深受年輕人喜(xi)愛，他們更注重社(she)(she)交，看(kan)重酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)第三空間(jian)的(de)(de)社(she)(she)交屬性，并希望在旅途中擴大朋友圈。但他們同樣理解高價(jia)(jia)(jia)產(chan)品(pin)的(de)(de)價(jia)(jia)(jia)值，追求酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)品(pin)質(zhi)，會更期待獲得超出(chu)標準化服務的(de)(de)驚喜(xi)項目，特別是(shi)酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)在設計、美食和活動等方面，以及(ji)對(dui)高端酒(jiu)(jiu)店(dian)(dian)所提(ti)供的(de)(de)附加價(jia)(jia)(jia)值十分認可。

二、向往深入在地化體驗，享樂和美食不可辜負

對于那些追求品質化(hua)(hua)、精致化(hua)(hua)的(de)新世代高端旅(lv)行者而言(yan)，旅(lv)行不再是(shi)走馬(ma)觀(guan)花式(shi)的(de)景(jing)點(dian)打卡(ka)，而是(shi)更加(jia)注(zhu)重對在地(di)文(wen)化(hua)(hua)的(de)深(shen)度探索(suo)，飲食文(wen)化(hua)(hua)便(bian)是(shi)其(qi)中一環。

在(zai)新(xin)世代高端旅(lv)行者(zhe)看(kan)來(lai)，美食(shi)就可以成為目(mu)的地(di)。如(ru)今，美食(shi)在(zai)旅(lv)行中所占的比重越來(lai)越大，人們可以通(tong)過美食(shi)體(ti)會到(dao)一座城市或地(di)方的某些特質(zhi)，而酒(jiu)店餐廳以其高品質(zhi)與在(zai)地(di)性的結合，更容易(yi)受到(dao)旅(lv)行者(zhe)的青睞。

三、數字化轉型是趨勢，但面對面交流仍無可替代

新世代高(gao)端(duan)旅行者對未來的(de)(de)科技(ji)(ji)出(chu)行充滿(man)期待(dai)，高(gao)科技(ji)(ji)在(zai)他們(men)看來是必備品，一切(qie)數(shu)字(zi)化(hua)和(he)智能化(hua)的(de)(de)服務與(yu)(yu)體驗會讓(rang)他們(men)樂在(zai)其中；同時也不會一味追求(qiu)數(shu)字(zi)化(hua)。盡管科技(ji)(ji)帶來了(le)諸多便(bian)利和(he)個性化(hua)體驗，但他們(men)明(ming)白人與(yu)(yu)人之間(jian)面對面的(de)(de)交(jiao)流與(yu)(yu)服務亦至關重(zhong)要，甚至對此提(ti)出(chu)更高(gao)的(de)(de)要求(qiu)。

新(xin)世(shi)代高(gao)(gao)端旅行者既(ji)想得到“高(gao)(gao)科技（High Tech）”帶來的便(bian)利與(yu)(yu)酷(ku)炫，又想得到“高(gao)(gao)感觸(chu)（High Touch）”帶來的人情與(yu)(yu)體貼，對于高(gao)(gao)端酒(jiu)店(dian)來說(shuo)，如何(he)滿足這一(yi)訴求(qiu)成為(wei)了酒(jiu)店(dian)服(fu)務(wu)發展(zhan)方向(xiang)中最(zui)值得思考的問題之一(yi)。一(yi)種比較(jiao)中庸的平(ping)衡方式是在(zai)同(tong)一(yi)家酒(jiu)店(dian)提供多樣化的服(fu)務(wu)形式讓客人選擇，以滿足不同(tong)賓客的訴求(qiu)。

四、遠程辦公成常態，Bleisure成旅行新形態

遠程辦公在疫情(qing)期間占據主流，也(ye)催(cui)生出(chu)了(le)工(gong)(gong)作(zuo)休閑結(jie)合(he)的新(xin)興(xing)旅(lv)行形(xing)態(tai)——Bleisure（business+leisure），即商務(wu)與休閑的結(jie)合(he)。在任何(he)地方都可以工(gong)(gong)作(zuo)，并利(li)用(yong)工(gong)(gong)作(zuo)的空閑時(shi)間旅(lv)游(you)度假(jia)。這一特征(zheng)在新(xin)世代消費者群(qun)體(ti)里(li)尤為明顯，他們努力工(gong)(gong)作(zuo)，也(ye)盡情(qing)享樂(le)，希望同時(shi)滿足商務(wu)和(he)休閑兩種(zhong)需求的旅(lv)行體(ti)驗(yan)。

一方面，遠程(cheng)辦(ban)公(gong)(gong)帶來了(le)隨處辦(ban)公(gong)(gong)的便(bian)利(li)，創意人群(qun)和高收入(ru)人群(qun)會更(geng)利(li)用這(zhe)個趨(qu)勢(shi)去選擇更(geng)具設計靈感的高端(duan)(duan)酒店(dian)作為除家與公(gong)(gong)司外的第(di)三空(kong)間，這(zhe)也更(geng)加為“宅酒店(dian)”（Staycation）這(zhe)種被年輕(qing)人喜愛的放松方式增加了(le)附加價值。新世代(dai)的高端(duan)(duan)旅行更(geng)注重“不出酒店(dian)的目的地體驗”，推崇“酒店(dian)即目的地”的理念，并希望酒店(dian)的某些特(te)定(ding)情(qing)境或產品設施能滿足他們的多(duo)樣化體驗需求。

五、追求場景感，看重酒店提供的住宿以外的附加值

新世代(dai)追逐場(chang)(chang)景感，一(yi)場(chang)(chang)藝術策展、一(yi)次品(pin)牌跨界發布(bu)、一(yi)頓米其林美味、一(yi)杯微醺(xun)美酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)以及一(yi)次露臺瑜伽(jia)健(jian)身(shen)(shen)都可以成為他們(men)打卡酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店的目(mu)的。相較于(yu)在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店好好睡一(yi)覺，新世代(dai)高端旅行(xing)者更看重住宿服務以外的附加值，如在酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店自身(shen)(shen)場(chang)(chang)域中多(duo)感官和(he)場(chang)(chang)景化的體驗。

其中，具(ju)有巧(qiao)思的(de)設計感和觀賞價值高(gao)的(de)藝術品陳列，在(zai)一定程度上會(hui)影響(xiang)酒店本身的(de)調性，營造(zao)出別致的(de)場域，進而吸(xi)引新世代(dai)高(gao)端旅行(xing)者的(de)目光，滿足(zu)他們在(zai)旅行(xing)中產(chan)生(sheng)的(de)精神文化(hua)需求(qiu)。

此外成長于網絡時(shi)代的新(xin)世代高(gao)端旅行者擁有較強(qiang)的表達欲，善(shan)于在社(she)交(jiao)平(ping)臺分享自己的旅行經歷，這促使(shi)其對酒(jiu)店(dian)的場(chang)景感(gan)有較高(gao)要求。因此，對于高(gao)端酒(jiu)店(dian)而言，抓住(zhu)追(zhui)逐場(chang)景感(gan)、認(ren)可(ke)場(chang)景體驗的年輕消費(fei)者則(ze)十(shi)分關(guan)鍵。

六、可持續不是噱頭，而是的旅行新方式

疫情(qing)、氣候(hou)變化(hua)和綠(lv)(lv)色(se)能源等(deng)問題讓人們重新審視(shi)可持續發展(zhan)，可持續旅行(xing)、綠(lv)(lv)色(se)旅行(xing)成(cheng)為(wei)新興(xing)旅行(xing)方式(shi)，并從(cong)概念認知層面(mian)逐漸(jian)轉變為(wei)實際行(xing)動。

在酒(jiu)店配套產品方面，相比一次性產品的(de)大量使(shi)用，新世(shi)代高端(duan)旅行者更倡(chang)導酒(jiu)店對(dui)環保可(ke)再生產品的(de)投入(ru)，并愿為可(ke)持(chi)續產品買單，這一現象促(cu)使(shi)高端(duan)酒(jiu)店開始重新思(si)考自身與目的(de)地的(de)共生關系。

可(ke)(ke)持(chi)續不只(zhi)是表(biao)現(xian)在人與自然的(de)和諧相(xiang)處，還(huan)表(biao)現(xian)在人自身的(de)可(ke)(ke)持(chi)續發展，這(zhe)一點(dian)在經過疫情洗禮后的(de)當下格(ge)外(wai)凸顯，體現(xian)在旅(lv)行中便是對健康養心（Wellness）的(de)注重。在此背景下，新世代高端旅(lv)行者對酒店的(de)衛生安全、個(ge)人隱私保(bao)(bao)護(hu)以及康體服(fu)務有了更高的(de)要(yao)求，在保(bao)(bao)障基本(ben)健康條(tiao)件的(de)基礎之上，亦(yi)渴望(wang)獲得(de)更加舒適別致(zhi)的(de)體驗。

參與觀點分享的十二位嘉賓：

?   劉(liu)春 -- 界面新聞助(zhu)理總(zong)裁(cai)

?   曹滌非(fei) -- 主持(chi)人、專欄作(zuo)者，埃科(ke)菲名譽(yu)大(da)使，慢食傳播大(da)使

?   金立印 -- 復旦大學管理學院市場營(ying)銷學系教(jiao)授、系主(zhu)任

?   金乃麗 -- 艾瑞咨詢(xun)研究院院長

?   李道德(de) -- 建筑(zhu)設計師

?   劉(liu)佳玉 -- 新媒體藝術(shu)家

?   Rachel Liu ;-- MAIA ACTIVE品(pin)牌傳播負責人

?   王(wang)鑫 -- 消費投(tou)資(zi)人(ren)

?   曉雪(xue) -- 中國(guo)時尚與生活方(fang)式意見領袖，作家

?   張娜 -- 獨立(li)設計師，再造衣銀行(xing)Reclothing Bank創始人

?   博瑞(rui)恩(en)（Rainer J. Burkle） -- 萬豪國際集團(tuan)大中華(hua)區豪華(hua)品牌(pai)酒店區域副(fu)總裁(cai)

?   克(ke)里斯(si)蒂（Christian Humbert） -- 上(shang)海浦東麗(li)思卡(ka)爾頓酒店總經理

具(ju)體報告內容可查(cha)看：