上(shang)海(hai)2021年11月9日 /美通社/ -- 由商(shang)務部及上(shang)海(hai)市人民政(zheng)府(fu)主(zhu)辦的(de)第四屆中(zhong)國(guo)國(guo)際進(jin)口博覽(lan)會，于11月5日在上(shang)海(hai)國(guo)家會展中(zhong)心(xin)隆(long)重(zhong)開(kai)幕。國(guo)際知名醬料品(pin)牌(pai)李錦記(ji)，已連續四年參與(yu)這(zhe)一國(guo)際盛會。現場展示多款(kuan)經典(dian)蠔油產品(pin)，向(xiang)海(hai)內外廣(guang)大采購商(shang)、供應商(shang)、消費者等推廣(guang)李錦記(ji)的(de)企業(ye)文化與(yu)品(pin)牌(pai)理(li)念(nian)，以(yi)此(ci)發揚中(zhong)華優(you)秀(xiu)飲食文化。
李錦記亮相第四屆中國國際進口(kou)博覽會
李錦記展位設(she)于1.1館(guan)的“食品及農產品展區(qu)”【C5-01(28)】展示了多款蠔(hao)油產品：殿堂(tang)級的“舊莊蠔(hao)油”、深受海內外市(shi)場歡迎的“財神蠔(hao)油”及“熊貓牌鮮味(wei)蠔(hao)油”等。
李錦記醬料(liao)集團財務(wu)總(zong)(zong)裁呂志雄（右(you)二）、財務(wu)及全球采購副總(zong)(zong)裁盧國慶(qing)（左一(yi)）參(can)觀展臺(tai)
蠔(hao)油(you)世家李(li)錦記(ji)始創于(yu)1888年，每(mei)一瓶蠔(hao)油(you)所(suo)選用的(de)鮮蠔(hao)均在優質內灣(wan)水域(yu)生(sheng)長，并由專(zhuan)業團隊(dui)監控(kong)其(qi)養殖情況。生(sheng)蠔(hao)的(de)采收當日就經嚴格(ge)篩選處理，確(que)保新鮮度、色澤(ze)、氣味、肉質等均符(fu)合要(yao)求。沿用祖傳煮蠔(hao)工藝，配(pei)備先進的(de)全自(zi)動化生(sheng)產設備，經過重重檢(jian)測 -- 最(zui)終呈現出安全、健康、美味的(de)李(li)錦記(ji)蠔(hao)油(you)，讓(rang)生(sheng)活更有味。
李錦(jin)記中國企業(ye)事(shi)務(wu)總監賴潔珊(shan)（右）向來賓介紹蠔油
李(li)錦記致(zhi)力(li)向全球推廣蠔(hao)油(you)，并(bing)將蠔(hao)油(you)融入海內外的菜(cai)式之中(zhong)。近年(nian)與各(ge)國烹(peng)飪大師及名(ming)廚合作，推廣各(ge)式蠔(hao)油(you)食譜。李(li)錦記一直以“發揚中(zhong)華優秀飲食文化”為使命，蠔(hao)油(you)系列已由單一產品(pin)發展到約20個品(pin)類，行銷全球100多個國家和地區，深受各(ge)國廚師及消費者喜(xi)愛，逐漸成為各(ge)大菜(cai)系必備(bei)的調味品(pin)。
有著133年歷(li)史的李(li)錦記，對(dui)(dui)蠔(hao)油(you)及所有調(diao)味產(chan)品，都(dou)恪守“100-1=0”的品質管理理念(nian)，即在生產(chan)過程中不對(dui)(dui)品質問(wen)題(ti)進行任何妥協，哪(na)怕一絲一毫的失誤，也會導致最終結(jie)果為零分(fen) -- 這(zhe)正是李(li)錦記享(xiang)譽百年，深(shen)受海內外消費者(zhe)青睞的原因(yin)。此(ci)外，針對(dui)(dui)疫情(qing)帶(dai)來生活方式與消費意識的改變(bian)，李(li)錦記秉(bing)承“永遠創(chuang)業精神”不斷推(tui)陳出新。
為順應市場及消費者對于健康膳食的需求，李錦記近期推出了“薄鹽蠔油”：實(shi)現減鹽30%，并在減鹽的(de)同時最大(da)程度保存蠔鮮味，真正(zheng)做(zuo)到(dao)減鹽不減鮮、健康(kang)又(you)美味。
李錦記在產品包裝方面也持續升級 -- 除了常規的玻璃瓶包裝外，還推出便捷實用并能倒置的“擠擠裝”。瓶身有較高的耐熱性及阻隔性，十字硅膠閥設計令使用時瓶口無殘留，更為清(qing)潔衛(wei)生。
李錦記品牌吉祥物 -- 熊貓亦在(zai)進博會現(xian)場亮相，與眾多(duo)海內外來賓熱(re)烈(lie)互動。
李錦記熊(xiong)貓深受現場來賓歡迎(ying)
李錦記中(zhong)國(guo)企業(ye)事務總(zong)監賴潔珊表示(shi)：“依托進博會這(zhe)一國(guo)際貿易平臺(tai)，李錦記將搭(da)建更廣闊的(de)銷售渠(qu)道、進一步(bu)開(kai)拓全(quan)球市場(chang)，向世界傳播‘中(zhong)國(guo)味道’。在防疫(yi)常(chang)態化(hua)的(de)形勢下(xia)，李錦記將繼續(xu)全(quan)力(li)(li)保障市場(chang)供給、切實維(wei)護消(xiao)費者(zhe)利益，為(wei)促(cu)進經濟(ji)繁榮而不懈(xie)努力(li)(li)！”
