上(shang)海2015年3月9日(ri)電  /美通社/ --

2014上海國際披薩大師賽現場(chang)

2015年 HOTELEX 繼續將專業級披薩制作大師匯聚一堂，無限引爆味蕾，將充滿視覺誘惑的披薩逐一呈現。本屆披薩大師賽將繼續在展會現場火熱比拼。

2015 上海國際披(pi)薩大師賽形象海報

主辦方：上海博華國際展覽有限公司
承辦方：上海坤都企業管理有限公司

2014上海國際披(pi)薩大師賽現場

2015上海國際披薩大師賽：奔放美式 創意無極限
地點：上海新國際博覽中心 N2

本(ben)次披薩(sa)(sa)大賽(sai)將繼續在(zai)(zai) N2 館烘焙與冰激(ji)凌專(zhuan)區舉(ju)辦，比(bi)(bi)賽(sai)參照國(guo)際賽(sai)事的標準總占地300多平(ping)方米，旨在(zai)(zai)打造成面向國(guo)際媒體和觀(guan)眾的開放(fang)式(shi)比(bi)(bi)賽(sai)。在(zai)(zai)比(bi)(bi)賽(sai)現場觀(guan)眾將親眼目(mu)睹披薩(sa)(sa)制作全過程，花樣繁多且趣味十足，在(zai)(zai)裁判評分時披薩(sa)(sa)花拋(pao)團隊在(zai)(zai)現場將進行專(zhuan)業披薩(sa)(sa)表演。

本次大賽將分為兩輪，初賽將于3月30日(ri) - 3月31日(ri)進行，將由近50名選手進行，決出的選手將進入4月1日進行的決賽，值得一提(ti)的是(shi)，本次決賽對于觀眾(zhong)來說(shuo)會(hui)大飽眼福，現場(chang)制作的披薩(sa)都是(shi)市場(chang)上未出現過的創新(xin)披薩(sa)，這(zhe)對于選手(shou)的配方來說(shuo)也是(shi)一個非常(chang)大的考(kao)驗。

最后一(yi)天是2014屆的獲獎選(xuan)手 show，2014年上海國際披薩大師賽冠軍陳建（來自樂凱撒），亞軍楊奡（cocopizza）以及季軍馬躍（比薩家族）將上臺為觀眾上(shang)演一出披薩大(da)戲。

2014年上(shang)海國際披薩大師(shi)賽獲獎選手

本次大賽承辦方是上海坤都企業管理有限公司，旗(qi)下 Dr. Pizza 是中國披薩商業咨詢的領導品牌(pai)，為披薩經營者提供技術、產品、運營、投資等全方位的咨詢服務。其理念為：努力推動中國披薩商業環境以及披薩文化的發展，幫助中國自主披(pi)薩品牌有效提高品牌影響力，獲得更好的商業發展空間。

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