紐約2016年3月28日電 /美通社/ -- 面向忠實食客的全球餐廳排名領先指南Opinionated About Dining揭曉了2016年“日本餐廳前50強”(Top 50 Japanese Restaurants)榜單。這是部分全球最具經驗的就餐者開展為期一年調查的成果。該榜單由在東京、大阪、京都和北海道提供夢寐以求的美食體驗的頂尖餐廳組成，并且包含專門提供懷石料理、壽司、牛肉、天麩羅、鰻魚，以及法式美食和意大利式美食的餐廳。東京在10家評級較高的餐廳所在地中占據主導地位，而榜單內容如下：

1.  Sushi Saito –東京

2.  Matsukawa –東京

3.  Michel Bras –北海道Toya（洞爺湖）

4.  Kyo Aji –東京

5.  Sushi Sawada –東京

6.  Den –東京

7.  Ishikawa –東京

8.  Ryugin –東京

9.  Miyamasou –京都

10. Sushi Mitani –京都

11. Kitcho -京都

12. Mizai

13. Sushiya

14. Hajime

15. Harutaka

16. Quintessence

17. Azabu Yukimura

18. Nakamura

19. Kahala

20. Il Ristorante

21. Sushi Mizutani

22. Florilège

23. Chome Kyobashi

24. Château Restaurant Joël Robuchon

25. L'Osier

26. Les Créations de Narisawa

27. Hyotei

28. Kawamura

29. Cuisine[s] Michel Troisgros

30.  Hashiguchi sushi

31. Shima

32. Sushi Yoshitake

33. Sukiyabashi Jiro Roppongi

34. Takazawa

35. Sushiso Masa

36. Sushi Tokami

37. Pierre Gagnaire

38. L'Effervescence

39. Mikawa Zezankyo

40. Ukai-tei Omotesando

41. Aragawa (Tokyo)

42. Yanagiya

43.  Sukiyabashi Jiro

44. Obana

45. Sojiki Nakahigashi

46. Ginza Koju

47. Sushi Sho

48. Seizan

49. Koryu

50. Sushi Kanesaka

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