上海2018年6月(yue)12日電 /美(mei)通社/ -- 全(quan)球知名(ming)香檳(bin)品牌巴黎之(zhi)花聯(lian)合浦東文(wen)華東方酒店，邀請名(ming)廚Kevin Cherkas共(gong)同打造了一(yi)場名(ming)為“Swig & Nibble”的(de)創意饗宴，吸引了城中一(yi)眾追求優雅浪漫藝(yi)術氣息的(de)生(sheng)活家們共(gong)赴這場犒賞味(wei)蕾與(yu)(yu)心靈的(de)奇妙之(zhi)旅。別具風(feng)范的(de)創意美(mei)食(shi)搭配多款(kuan)巴黎之(zhi)花香檳(bin)精選，調(diao)動起味(wei)覺、嗅覺、視(shi)覺的(de)多重感官體(ti)驗，不僅呈現(xian)了美(mei)酒與(yu)(yu)珍饈(xiu)的(de)渾(hun)然天(tian)成，更詮(quan)釋了法式精致生(sheng)活方式的(de)獨特魅力(li)，裝點出搖曳動人(ren)的(de)美(mei)麗(li)時光。
本場創意饗宴的主廚Kevin Cherkas有著先鋒的烹飪理念，打造過諸多世界知名的米其林餐廳任職。2013年，他與妻子在巴厘島攜手開設了屬于自己的餐廳Cuca，汲取來自全球的靈感，與本土食材融合，推出充滿特色的菜品。這一次，他將“巴厘島”搬進了上海浦東文華東方酒店，將海島風情的自由與高級餐飲的精致優雅完美結合。本次的靈感“Swig & Nibble”，從食材的選擇、菜品的(de)烹飪及至裝(zhuang)盤的(de)形式(shi)等(deng)一(yi)(yi)系(xi)列獨具創(chuang)意(yi)與藝(yi)術感的(de)設(she)計，引領賓客(ke)親歷了一(yi)(yi)場(chang)令人驚艷的(de)味(wei)覺(jue)盛宴。奇妙蘑菇(gu)、鵝肝蛋糕、意(yi)式(shi)麻薯依次亮相(xiang)，平(ping)日里熟悉(xi)的(de)食材以意(yi)想不到的(de)方式(shi)一(yi)(yi)一(yi)(yi)呈現，不斷挑逗味(wei)蕾和(he)想象力，任(ren)賓客(ke)大快(kuai)朵頤(yi)。
本次(ci)，巴(ba)黎(li)(li)之(zhi)(zhi)花(hua)以靈悅輕快的(de)(de)自然靈感(gan)出(chu)發(fa)，用四款充滿詩意與(yu)浪漫(man)的(de)(de)年(nian)(nian)份香(xiang)(xiang)檳(bin)(bin)作為配(pei)餐(can)之(zhi)(zhi)選，包括：巴(ba)黎(li)(li)之(zhi)(zhi)花(hua)特(te)級干(gan)型(xing)香(xiang)(xiang)檳(bin)(bin)，巴(ba)黎(li)(li)之(zhi)(zhi)花(hua)美麗時光2011年(nian)(nian)份香(xiang)(xiang)檳(bin)(bin)，巴(ba)黎(li)(li)之(zhi)(zhi)花(hua)美麗時光2004年(nian)(nian)份白中白香(xiang)(xiang)檳(bin)(bin)，以及巴(ba)黎(li)(li)之(zhi)(zhi)花(hua)美麗時光2006年(nian)(nian)份桃紅(hong)香(xiang)(xiang)檳(bin)(bin)。在提(ti)升美食(shi)體驗(yan)之(zhi)(zhi)余，這(zhe)四款香(xiang)(xiang)檳(bin)(bin)不僅展現(xian)了(le)巴(ba)黎(li)(li)之(zhi)(zhi)花(hua)孜孜以求(qiu)的(de)(de)釀(niang)制(zhi)工藝和調配(pei)藝術，也體現(xian)了(le)年(nian)(nian)份香(xiang)(xiang)檳(bin)(bin)豐富的(de)(de)風土內涵與(yu)獨(du)特(te)個性，將法式生活藝術融(rong)于餐(can)桌與(yu)生活，讓這(zhe)場精食(shi)美饌與(yu)美酒(jiu)佳釀(niang)有了(le)更(geng)多深層次(ci)的(de)(de)關聯。
一直以來，巴黎之花憑借其對高品質香檳和生活藝術的不懈追求，成為全世界生活家的摯愛，成功將浪漫的法式生活藝術融入人們的生活日常。始于唯美愛情的巴黎之花將高雅精致、追求完美視為不變的價值理念，在甘醇酒液中釋放浪漫分子，為品鑒者傳遞“新藝術”浪潮時期所崇尚的典雅風范，向自然及藝術致以敬意。此次。巴黎之花借“Swig & Nibble”創意饗宴為饕客酒友帶來馥郁難忘的美食盛宴之余，主廚Kevin Cherkas將巴黎之花的獨特魅力融入每一道珍饈之中，亦將餐酒搭配體驗以及對生活藝術的探索，提升到了更新的高度。
