該獎項由詹姆斯·薩克林2018年評選

上(shang)海2018年11月9日電 /美通社/ -- 日前，全球著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）2018年度獲獎佳釀頒獎典禮（Wine of The Year Award 2018）及晚宴在北京瑰麗酒店落下帷幕，波爾多名莊嘉隆酒莊（Chateau Canon) 2015年份葡萄酒與寶雅酒莊2015年份葡萄酒從一眾該年份酒品中脫穎而出，并列獲得由詹姆斯·薩克林評選的2018年“年度佳釀之選（Wine of The Year）”獎項。在隨后舉辦的2018 詹姆斯·薩克林世界美酒巡禮（2018 Great Wines of the World）上，詹姆斯·薩克林本人親自挑選來自各個國家和地區的高分佳釀與業內人士分享品鑒，嘉隆酒莊與其姐妹酒莊豪莊·賽格拉酒莊（Chateau Rauzan-Segla）攜多款精選佳釀亦有(you)亮相，酒莊(zhuang)代表親(qin)臨現(xian)場(chang)向(xiang)活動參與者(zhe)展示了波爾(er)多經典佳釀的非凡魅力。

詹姆(mu)斯(si)(si)·薩(sa)克(ke)林(lin)(lin)是評(ping)(ping)論家(jia)和(he)記者，曾(ceng)被(bei)《福布斯(si)(si)FORBES》雜(za)志評(ping)(ping)為“全世(shi)界(jie)最(zui)有影響力的(de)(de)酒評(ping)(ping)家(jia)”，以精通波爾(er)多(duo)及而聞名，他的(de)(de)評(ping)(ping)分在(zai)業界(jie)有著舉足輕重(zhong)的(de)(de)地位。此次評(ping)(ping)選(xuan)之(zhi)前，他就曾(ceng)對嘉隆酒莊(zhuang)2015年份葡萄(tao)酒給予過高度鑒評(ping)(ping)并(bing)評(ping)(ping)出了(le)(le)滿分100的(de)(de)絕佳(jia)(jia)(jia)高分。此次評(ping)(ping)選(xuan)過程中他走訪了(le)(le)十個產區并(bing)品鑒比較了(le)(le)多(duo)達22,000款(kuan)全球佳(jia)(jia)(jia)釀(niang)。嘉隆酒莊(zhuang)2015的(de)(de)獨到口感和(he)上(shang)佳(jia)(jia)(jia)品質使其(qi)毋(wu)庸置疑地在(zai)眾多(duo)酒品中脫穎而出，頗受詹姆(mu)斯(si)(si)·薩(sa)克(ke)林(lin)(lin)的(de)(de)贊(zan)譽：“我心(xin)目中完美的(de)(de)2015佳(jia)(jia)(jia)釀(niang)一(yi)(yi)直是嘉隆酒莊(zhuang)。由品麗珠和(he)梅洛釀(niang)制(zhi)的(de)(de)這(zhe)一(yi)(yi)佳(jia)(jia)(jia)釀(niang)以其(qi)深邃馥郁而細膩(ni)平(ping)衡的(de)(de)雅致風格(ge)勝出，這(zhe)是一(yi)(yi)款(kuan)值得(de)珍藏和(he)記取的(de)(de)葡萄(tao)酒。”

嘉隆酒(jiu)莊(zhuang)2015年(nian)份(fen)期酒(jiu)堪(kan)稱(cheng)酒(jiu)莊(zhuang)近年(nian)來較好的(de)(de)(de)年(nian)份(fen)之一(yi) -- 色澤深沉，香(xiang)氣清新而優雅，入口馥(fu)郁靈動而富于(yu)活力，忠(zhong)實(shi)表(biao)達風(feng)土氣質。這(zhe)與圣(sheng)艾美濃這(zhe)一(yi)產區(qu)有著密(mi)切關系 -- 獨一(yi)無二(er)的(de)(de)(de)風(feng)土、一(yi)絲不茍的(de)(de)(de)田(tian)間管理和精(jing)湛的(de)(de)(de)釀酒(jiu)技藝共同造(zao)就了2015上佳的(de)(de)(de)表(biao)現。

作(zuo)為酒(jiu)莊總經(jing)理的(de)(de)(de)(de)(de)Nicolas Audebert，2015年(nian)是(shi)他(ta)赴任后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)首(shou)瓶(ping)獨立(li)佳(jia)釀(niang)。自他(ta)上任后(hou)，帶領團(tuan)隊堅(jian)持貫(guan)徹盡(jin)善(shan)盡(jin)美與一(yi)絲不茍的(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)守則，致力(li)于(yu)尊崇自然(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)理念，依據四季(ji)變化的(de)(de)(de)(de)(de)規(gui)律，適時(shi)做出調(diao)整；同時(shi)實行(xing)嚴苛的(de)(de)(de)(de)(de)田間管理，對于(yu)葡萄(tao)園(yuan)日(ri)常的(de)(de)(de)(de)(de)悉心(xin)照料，大(da)幅提升了(le)果(guo)實的(de)(de)(de)(de)(de)品質。成熟(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)釀(niang)制工(gong)藝(yi)也成為卓越酒(jiu)品不可或缺的(de)(de)(de)(de)(de)條件之一(yi)，精選的(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)實利用自然(ran)重(zhong)力(li)輕柔壓榨萃取果(guo)汁(zhi)，經(jing)由細致嚴控(kong)的(de)(de)(de)(de)(de)釀(niang)制過程和陳(chen)化工(gong)藝(yi)，造就了(le)年(nian)輕時(shi)芬芳怡人、而陳(chen)年(nian)后(hou)更為深沉內斂的(de)(de)(de)(de)(de)個性。匠心(xin)與匠藝(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)完(wan)美融合，輔以酒(jiu)莊團(tuan)隊傾(qing)注的(de)(de)(de)(de)(de)巨大(da)熱情，將年(nian)份(fen)與風土的(de)(de)(de)(de)(de)精粹(cui)封(feng)存于(yu)葡萄(tao)酒(jiu)中，這無疑是(shi)一(yi)種(zhong)(zhong)藝(yi)術，而嘉隆酒(jiu)莊2015年(nian)份(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)表(biao)現(xian)恰恰是(shi)承載種(zhong)(zhong)種(zhong)(zhong)純粹(cui)工(gong)藝(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)珍稀釀(niang)液。

嘉(jia)隆(long)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊2015年(nian)(nian)份(fen)一(yi)出世(shi)便得到專業人士和權威(wei)機構的高度認可(ke)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)界(jie)泰斗羅伯特·帕克（Robert Parker）的接班人尼(ni)爾(er)·馬(ma)丁（Neal Martin）在《葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)倡導家(jia)》雜志上(shang)給予了嘉(jia)隆(long)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊98-100的高分(fen)。他視嘉(jia)隆(long)為(wei)非(fei)常(chang)具有(you)潛力的頂級葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，并表示嘉(jia)隆(long)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊2015年(nian)(nian)期酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)標(biao)志著嘉(jia)隆(long)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊振興的新篇章(zhang)。全球發行(xing)量較大的葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)專業雜志《葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)觀察家(jia)》（Wine Spectator）也(ye)信心十足地為(wei)其(qi)品質(zhi)背(bei)書：“嘉(jia)隆(long)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊2015年(nian)(nian)份(fen)無疑是較好(hao)的葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)年(nian)(nian)份(fen)，這與其(qi)理想產地有(you)著密切的聯系 -- 波爾(er)多右(you)岸圣艾美濃產區(qu)的石灰巖高原(yuan)對于(yu)2015年(nian)(nian)份(fen)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的釀制(zhi)可(ke)謂是塊(kuai)風水(shui)寶(bao)地。”

嘉隆酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊是香奈(nai)兒(er)旗(qi)下位于(yu)波爾多圣(sheng)艾美(mei)濃(nong)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)級(ji)特(te)等(deng)(deng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊(1er Grand Cru St. Emilion)，兩個多世紀以來，以出(chu)產優(you)(you)雅(ya)細(xi)致而(er)富(fu)于(yu)個性的(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)聞名(ming)。酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊的(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品特(te)色在于(yu)醇厚(hou)濃(nong)郁而(er)富(fu)有層(ceng)次，單寧(ning)如絲絨般優(you)(you)雅(ya)細(xi)滑，經多年(nian)(nian)陳釀而(er)獲得(de)的(de)(de)(de)(de)(de)馥郁豐厚(hou)口感(gan)令世界頂級(ji)鑒賞家贊賞不已。嘉隆酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊自1996年(nian)(nian)被香奈(nai)兒(er)納入旗(qi)下，每年(nian)(nian)一(yi)系列的(de)(de)(de)(de)(de)革新(xin)舉措包括葡(pu)(pu)萄園的(de)(de)(de)(de)(de)重新(xin)種(zhong)植、酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)窖和城堡的(de)(de)(de)(de)(de)重建等(deng)(deng)種(zhong)種(zhong)努力均使(shi)得(de)嘉隆酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊逐(zhu)漸重拾作為圣(sheng)艾美(mei)濃(nong)一(yi)級(ji)特(te)等(deng)(deng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊的(de)(de)(de)(de)(de)昔日輝煌(huang)與風(feng)采，不懈追(zhui)求(qiu)至臻完美(mei)和優(you)(you)雅(ya)細(xi)膩的(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

自然與(yu)工(gong)藝相(xiang)得益彰，共同譜寫了嘉(jia)隆酒(jiu)莊近年來重(zhong)現(xian)昔日(ri)輝煌的(de)(de)華(hua)美篇(pian)章 -- 風(feng)土的(de)(de)精粹(cui)與(yu)至臻的(de)(de)工(gong)藝相(xiang)互融合，逐漸(jian)適應，封存于葡(pu)萄酒(jiu)中(zhong)，經(jing)過歲月(yue)的(de)(de)洗禮，從而醞釀(niang)出經(jing)典迷人的(de)(de)深沉魅力。詹姆斯(si)·薩克林曾(ceng)稱葡(pu)萄酒(jiu)是具(ju)有(you)“生(sheng)命(ming)力”的(de)(de)液(ye)體，嘉(jia)隆酒(jiu)莊歷經(jing)歲月(yue)洗禮而煥發的(de)(de)迷人風(feng)采與(yu)生(sheng)命(ming)的(de)(de)韌性，賦予它的(de)(de)佳釀(niang)不平凡的(de)(de)口感和故事。