洛杉磯2019年3月18日 /美通社/ -- 2001^[1]年率領聯合國/世界衛生組織專家小組給出益生菌定義的科學家Gregor Reid博士今天在《Frontiers in Microbiology》雜志上發表了一篇新文章《Probiotics: Reiterating What They Are and What They Are Not》，重(zhong)新界(jie)定并進一步闡明了益生菌的(de)定義。

人體(ti)小腸(chang)（外科手術）的截(jie)面。H&E染色。在評估益生(sheng)菌時，人體(ti)腸(chang)道的功能性影響與元基因(yin)組排(pai)序對于確定最終(zhong)的臨床結果(guo)一(yi)樣(yang)重要。圖片來自：Visuals Unlimited, Inc./Dr. Gladden Willis

營銷與媒體(ti)行業對于益(yi)生菌(jun)一(yi)詞的(de)濫用，甚(shen)至是科學界內對于益(yi)生菌(jun)的(de)誤解，導致世界各地的(de)人越來越懷疑為提(ti)高人類健康采用微(wei)生物療法及相關的(de)益(yi)生菌(jun)是否合(he)理。

Reid撰寫這篇文章是為了確(que)(que)保夸張宣傳不會影響科學(xue)與(yu)醫學(xue)進步。Reid說：“許多微生物組(zu)研究要(yao)么(me)過于夸大具有(you)局限性的研究結果(guo)，要(yao)么(me)將一(yi)個(ge)產品的單項研究結果(guo)歸(gui)結到我們的整個(ge)領域。科學(xue)家、出版(ban)物和記者(zhe)們遵(zun)守(shou)準確(que)(que)的定義(yi)與(yu)指導方針將有(you)助于更精(jing)確(que)(que)的宣傳。正確(que)(que)使用(yong)益生菌一(yi)詞對于減(jian)少濫(lan)用(yong)和錯誤歸(gui)屬以及保護這個(ge)有(you)巨大潛力的行業的未來發(fa)展(zhan)至關重要(yao)。”

文章摘要(yao)

在微生物組科學領域，發現具有潛在治療好處的新型生物體的幾率正在快速增加并且愈發突出。現在比過去更有必要依據指導方針來判斷益生菌的有效性。正如聯合國糧農組織/世衛組織首次(2002)發布的報告^[1]稱，被(bei)稱為(wei)生物益生菌必(bi)須符合某些條件。2014年的報(bao)告2進一(yi)步澄清了益生菌的定義，必(bi)須包括：

• 益生菌在給藥時必須是活菌且達到一定的數量才有用
• 菌株必須從基因方面辨別，依據最新術語分類，并且根據數量、字母或名字認定
• 必須開展一定規模、設計科學的研究才能判定一種菌株是否為益生菌，并根據益生菌的原定用途將菌株用于宿主（人體、牲畜、寵物等）
• 對一種情況有益的菌株未必對其它情況有益
• 對人體有益的菌株用于動物研究時必須明確標示為試驗情況下的人體益生菌

完整的文章，請訪問 //www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2019.00424/full

由于文章作者希(xi)望提高科(ke)學宣傳(chuan)時的透明度和問責制，因此做出(chu)了以下利益沖突聲(sheng)明。他們(men)鼓勵科(ke)學同仁們(men)今后(hou)在新聞稿中也采取這樣的做法。

Raja Dhir是(shi)(shi)Seed Health, Inc.的聯(lian)合(he)創辦人，Seed Health, Inc.是(shi)(shi)一家致力于開發微生物(wu)療法的生物(wu)技(ji)術公司(si)，本(ben)文中并(bing)未提及。Gregor Reid是(shi)(shi)Seed的科學顧問。Azza A.Gadir參與(yu)了Seed的研發，并(bing)且正在(zai)申請(qing)有關食物(wu)過敏免疫(yi)機(ji)制的微生物(wu)調節(jie)的知識(shi)產權，本(ben)文中并(bing)未提及。

                  
參考文獻

1. FAO/WHO. (2002). Guidelines for the evaluation of probiotics in food. //www.fao.org/food/food-safety-quality/a-z-index/probiotics/en/
2. Hill, C., Guarner, F., Reid, G., Gibson, G. R., Merenstein, D., Pot, B., and Morelli, L. et al. (2014). The International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics consensus statement on the scope and appropriate use of the term probiotics. Nat. Reviews Gastroenterol. Hepatol. 11(8):506-14.

作者

Gregor Reid：博士(shi)(shi)(shi)、榮譽理(li)學(xue)(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)(xue)士(shi)(shi)(shi)、哲(zhe)學(xue)(xue)(xue)(xue)博士(shi)(shi)(shi)、工商(shang)管理(li)碩士(shi)(shi)(shi)、加(jia)拿(na)大(da)(da)微生(sheng)(sheng)(sheng)物學(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)的(de)(de)學(xue)(xue)(xue)(xue)術研(yan)(yan)究(jiu)微生(sheng)(sheng)(sheng)物學(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)(jia)、健(jian)康科學(xue)(xue)(xue)(xue)博士(shi)(shi)(shi)、加(jia)拿(na)大(da)(da)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)科學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)士(shi)(shi)(shi)、加(jia)拿(na)大(da)(da)皇家(jia)(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)會會員，他是羅森(sen)健(jian)康研(yan)(yan)究(jiu)中心人類微生(sheng)(sheng)(sheng)物組與益(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)菌加(jia)拿(na)大(da)(da)研(yan)(yan)發中心的(de)(de)主(zhu)管、加(jia)拿(na)大(da)(da)皇家(jia)(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)會會員，曾擔(dan)任(ren)國(guo)際(ji)益(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)菌與益(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)元科學(xue)(xue)(xue)(xue)協會(ISAPP)總裁(cai)。他知名的(de)(de)是曾擔(dan)任(ren)聯合國(guo)世(shi)衛(wei)組織益(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)菌專(zhuan)家(jia)(jia)小組主(zhu)席(xi)，負責制定(ding)全球認(ren)可的(de)(de)益(yi)生(sheng)(sheng)(sheng)菌的(de)(de)定(ding)義(yi)。他撰寫(xie)的(de)(de)520篇同行審閱文(wen)章已經發表在(zai)多個科學(xue)(xue)(xue)(xue)與醫學(xue)(xue)(xue)(xue)雜志上。他一直擔(dan)任(ren)國(guo)立衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)研(yan)(yan)究(jiu)院(yuan)(yuan)等48個國(guo)際(ji)機(ji)構和112個科學(xue)(xue)(xue)(xue)雜志的(de)(de)審稿人，已經獲得28項專(zhuan)利，并(bing)且文(wen)章被(bei)引(yin)用超(chao)過(guo)27000次。他也是Seed的(de)(de)首席(xi)科學(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)(jia)。

Azza A. Gadir：博(bo)士(shi)、哲學(xue)博(bo)士(shi)，在(zai)哈(ha)佛醫學(xue)院/波士(shi)頓(dun)兒童醫院Dr. Talal Chatila實驗室(shi)完(wan)成(cheng)了博(bo)士(shi)后進修，她(ta)出版(ban)的(de)研究文章主要涉及食(shi)物(wu)(wu)過(guo)敏的(de)免疫機制。她(ta)對(dui)腸道(dao)微(wei)(wei)生物(wu)(wu)組(zu)在(zai)對(dui)抗(kang)早期(qi)疾病方面(mian)發(fa)揮作用(yong)的(de)課題十分感興(xing)趣。因此，她(ta)也是一項微(wei)(wei)生物(wu)(wu)菌(jun)群專利的(de)聯(lian)合發(fa)明人，微(wei)(wei)生物(wu)(wu)菌(jun)群可(ke)以減少和(he)/或消滅食(shi)物(wu)(wu)過(guo)敏。她(ta)已經與(yu)業界同仁合作，旨在(zai)加快發(fa)現(xian)有(you)關食(shi)物(wu)(wu)過(guo)敏的(de)微(wei)(wei)生物(wu)(wu)組(zu)免疫療法。Azza A. Gadir博(bo)士(shi)是Seed的(de)研發(fa)總監。

Raja Dhir是生(sheng)命科(ke)(ke)學(xue)領域的(de)創業者兼Seed的(de)聯合創始人，他負責研發(fa)、學(xue)術(shu)合作、技術(shu)進(jin)步(bu)、臨(lin)床實驗設(she)計(ji)、供應鏈和知識(shi)產權戰略(lve)。Raja是科(ke)(ke)學(xue)期(qi)刊《Microbiome》的(de)編輯委(wei)員(yuan)會(hui)成(cheng)(cheng)員(yuan)、麻(ma)省總(zong)醫院微生(sheng)物組智囊(nang)團成(cheng)(cheng)員(yuan)，以及國際益(yi)生(sheng)菌與益(yi)生(sheng)元(yuan)科(ke)(ke)學(xue)協會(hui)咨詢委(wei)員(yuan)會(hui)成(cheng)(cheng)員(yuan)。