北京2019年7月3日 /美通社/ -- 2019年，是 Time Out 創立51周年。Time Out 作為全球領先的城市生活指南，多年來一直活躍在北京餐飲界的前沿，Time Out 北京(jing)不僅持續深入一線探訪各路(lu)美食，還從(cong)2006年(nian)開(kai)始舉(ju)辦餐(can)廳(ting)評選。歷經(jing)13年(nian)的 Time Out 餐(can)廳(ting)大賞，已經(jing)成為國際餐(can)飲界公認的知名京(jing)城餐(can)飲獎項(xiang)。
7月1日，2019年Time Out 餐廳大賞頒獎典禮在北京坊勸業場(chang)舉行(xing)。萬眾期(qi)待的(de)2019年(nian)度(du)餐廳大(da)賞，不僅集(ji)結了資深(shen)專業(ye)的(de)中英文編輯團隊、中外餐飲意見領(ling)袖和消費者的(de)評(ping)判，同時傾聽大(da)眾聲音，收(shou)集(ji)了多維度(du)的(de)體(ti)驗反饋進行(xing)評(ping)審(shen)。
2019年Time Out 餐廳(ting)大賞的(de)頒獎典禮上，不僅為讀(du)者帶來(lai)極具品(pin)質的(de)京(jing)城餐廳(ting)消費榜(bang)單(dan)，還匯集(ji)了各國(guo)美食、邀請(qing)人氣(qi)音樂(le)人坐(zuo)鎮，評(ping)選出了2019年京(jing)城十大美食地標，更(geng)增設了甜(tian)品(pin)大賽比賽環節，甄選8家城中當紅甜(tian)品(pin)店的(de)24款人氣(qi)參(can)賽甜(tian)品(pin)。
01. “2019年Time Out餐廳大賞”頒獎
“2019年Time Out 餐(can)廳(ting)(ting)(ting)大賞”共設置了25個不同(tong)類別的獎(jiang)項(xiang)(xiang)。這些獎(jiang)項(xiang)(xiang)中除了包括經(jing)過(guo) Time Out 中英(ying)文(wen)美食(shi)編輯、專業(ye)美食(shi)家評審后(hou)決出的“專業(ye)之選”，還有更多采納廣大用(yong)戶讀(du)者(zhe)投(tou)票的“讀(du)者(zhe)之選”。在(zai)“讀(du)者(zhe)之選”的網絡投(tou)票環節中，京城眾多美食(shi)愛(ai)好者(zhe)熱情參與，為自己(ji)心儀的餐(can)廳(ting)(ting)(ting)踴躍投(tou)票。在(zai)經(jing)過(guo)近一個月(yue)的投(tou)票和評選后(hou)，2019年 Time Out 餐(can)廳(ting)(ting)(ting)大賞的結果終于(yu)揭曉。
2019 Time Out餐廳大賞獎項
Chinese Fine Dining 高端中餐餐廳
Editor's Choice專業之選：
北京廚房 Beijing Kitchen
淮揚(yang)府（安定門店(dian)）Huai Yang Fu
Reader's Choice讀者之選：
好酒好蔡 Howard's Gourmet Beijing
晟永興
1949-全(quan)鴨季（金寶街店）1949-Duck de Chine
Chinese Casual Dining 休閑中餐餐廳
Editor's Choice專業之選：
前門之參餐廳 Zen Restaurant of Qianmen
四方(fang)三(san)川 by Mercedes me SiFang SanChuan by Mercedes me
Reader's Choice讀者之選：
半山腰 Under Clouds
沿途四季云南菜
囍鳳樓（北京溫特萊店）Phoenix House
Chinese Everyday Eats 大眾中餐餐廳
Editor's Choice專業之選：
鴨班（金寶街店）Good Duck
城南舊事京味菜 MY MEMORIES OF OLD BEIJING
Reader's Choice讀者之選：
蘇幫袁（來福士店）Sue Cuisine
壹霖-洱語云南菜 The Fairyland
小北餌塊（財富金(jin)融(rong)中心店）XBEK
Japanese Fine Dining of the Year 年度高端日式餐廳
Editor's Choice專業之選：
四葉壽司（麗都店）Sushi Yotsuba
瓢嘻日本料理 HYOKI
Reader's Choice讀者之選：
鮨 心屋（亮馬橋店）SUSHI KOKOROYA
和彩放題（漁陽店）HECAI Japanese Cuisine
大德·長安 Ootoku
Japanese Casual Dining of the Year 年度休閑日式餐廳
Editor's Choice專業之選：
天正河豚（朝陽大悅城店）TIANZHENG TIGER PUFFER
伊藤酒菜處(chu) ITO Restaurant
Reader's Choice讀者之選：
米粟米鰻亭
將太無二（西直門凱德MALL店）SHOTAMUNI RESTAURANT
大燕(yan)和食（環宇薈店）YAN
Asian Casual Dining 休閑亞洲菜餐廳
Editor's Choice專業之選：
者火
KEAAMI THAI by TIAGO
Reader's Choice讀者之選：
美酔堂 Beyond Yakitori
萬葉海鮮爐端燒（建國門店）Man Yo
牛(niu)鐵日(ri)式燒肉酒場 GYU.TETSU
International Fine Dining 高端國際餐廳
Editor's Choice專業之選：
FRESCO 翡酷地中海餐廳
沃夫(fu)岡(gang)牛排(pai)館 Wolfgang's Steakhouse
Reader's Choice讀者之選：
TRB Forbidden City
agua西班牙餐廳 agua Spanish Restaurant
Oyster Talks 四度蠔
International Casual Dining 休閑國際餐廳
Editor's Choice專業之選：
Migas Mercado 米家思Mercado
果園西餐廳 The Orchard
Reader's Choice讀者之選：
Miam Miam 咪吖咪吖
億多瑞站西餐·酒吧 Eudora Station
Tomacado 花廚(chu)（王(wang)府中環店(dian)）
International Everyday Eats 大眾國際餐廳
Editor's Choice專業之選：
Q MEX 庫邁（三里屯店）
BLT美式(shi)休閑西餐廳
Reader's Choice讀者之選：
本壘美式烤肉 Home Plate BBQ
牛油果子（鼓樓店）AVOCADO DRUM
鰻鰻的愛(ai)（王(wang)府井(jing)apm店）MR.EEL'S LOVE
Vegetarian Restaurant of the Year 年度素食餐廳
Editor's Choice專業之選：
京兆尹 KING'S JOY
霖舍
Reader’s Choice讀者之選：
葉葉菩提（國貿總店）
蓮花空間（國貿商城店）Lotus
席 FEAST
Dessert Shop of the Year 年度甜品店
Editor's Choice專業之選：
西卡利舍 Chikalicious
TIENSTIENS 將將（三(san)里屯店）
Reader's Choice讀者之選：
LINGXIA GELATO LAB 零下食驗室
cococean
SOFTREE
Bakery of the Year 年度面包烘焙
Editor's Choice專業之選：
OUR Bakery
宜芝(zhi)多(duo) Ichido
Reader's Choice讀者之選：
正本原 Le Grenier a Pain
牛角村 CROISSANT VILLAGE
面包會有的
Cafe of The Year 年度咖啡廳
Editor's Choice專業之選：
VOYAGE COFFEE
METAL HANDS
Reader's Choice讀者之選：
Bracket Coffee
前田珈琲 Maeda Coffee
熊(xiong)煮 Bear Brew
Tea Shop of the Year 年度茶飲品牌
Editor's Choice專業之選：
theATRE 茶聚場
TWG Tea
Reader's Choice讀者之選：
LELECHA 樂樂茶
椿予 CHUNYU
喜茶 HEYTEA
Brunch of The Year 年度早午餐
Editor's Choice專業之選：
Toast at The Orchid
風格(ge)算法(fa) algorithm
Reader's Choice讀者之選：
Barblu 閑
The Rug（三里屯店）
福樓畢斯(si)羅（國貿(mao)商城店）F Bistronome
Family Restaurant of the Year 年度親子餐廳
Editor's Choice專業之選：
七葉香山-德式花園餐廳VILLA CASTANEA
餓(e)魚Cravings
Reader's Choice讀者之選：
VitaLand Family Restaurant 維塔蘭德親子餐廳
Lazyroo 樂滋媽媽親子餐廳
The Rug（朝(chao)陽公園店）
New Restaurant of the Year 年度新餐廳
Editor's Choice專業之選：
拾久 Poetry wine
花家怡園·金(jin)融街金(jin)食坊 Hua's restaurant, JinShiFang Branch
Reader's Choice讀者之選：
神戶赤童日式烤肉
和樂亭
唐(tang)-驪山(shan) TLS BISTRO
Chef of the Year 年度主廚
Editor's Choice專業之選：
Aniello Turco (Mio) （北京四季酒店）
古志輝 （北京廚房）
Restaurant of the Year 年度餐廳
Editor's Choice專業之選：
沃夫岡牛排館 Wolfgang's Steakhouse
淮揚府（安(an)定門店(dian)）Huai Yang Fu
Reader's Restaurant Chain of the Year 讀者信賴的餐飲連鎖品牌
Editor's Choice專業之選：
一坐一忘麗江主題餐廳 In & Out Lijiang Theme Restaurant
南(nan)京大牌(pai)檔(dang)Nanjing Impressions
Reader's Choice讀者之選：
必勝客 Pizza Hut
Tiago
伊豆野菜村 IZU YASAIMURA
游園京夢
Hotel Brunch of the Year 年度酒店早午餐
Editor's Choice專業之選：
Feast (Food by EAST) （北京東隅）
悅尚 N'Joy（北京(jing)諾金酒(jiu)店）
Reader's Choice讀者之選：
嘉品餐廳 Kerry's Kitchen（北京嘉里大酒店）
水天閣西餐廳 Waterside（北京雁棲酒店，凱賓斯基集團管理）
鳶(yuan)尾(wei)宮1893 Brasserie 1893（北(bei)京(jing)華(hua)爾道夫酒店）
Hotel Afternoon Tea of the Year 年度酒店下午茶
Editor's Choice專業之選：
怡庭大堂吧 Bistrot B Lounge·Bar（北京瑰麗酒店）
家(jia)安法(fa)餐廳 Jaan Restaurant（北京飯店諾金）
Reader's Choice讀者之選：
璞瑄大堂吧 The PuXuan Lobby Lounge（璞瑄酒店）
大堂酒廊 Lobby Lounge & Bar（北京麗晶酒店）
CRAFT 趣-新(xin)概念餐廳(ting)（北京麗都皇(huang)冠假日酒(jiu)店）
Hotel Buffet of the Year 酒店自助餐廳
Editor's Choice專業之選：
全日制自助餐廳-咖啡廳Market Cafe（北京望京凱悅酒店）
新(xin)典餐廳(ting)Signature's Restaurant（北(bei)京燕莎中心(xin)凱賓(bin)斯(si)基飯店）
Reader's Choice讀者之選：
聚福園自助餐廳 Auspicious Garden Restaurant（北京盤古七星酒店）
亞洲風尚餐廳 Asia Bistro（北京JW萬豪酒店）
三五堂 San Wu Tang（新國貿飯店）
長街西餐廳 The Market Restaurant（北京新云南皇冠假日酒店）
峇峇廚房 Makan Kitchen（北京希(xi)爾頓酒店）
Chinese Hotel Dining 酒店中式餐廳
Editor's Choice專業之選：
采逸軒 Cai Yi Xuan（北京四季酒店）
盈中餐(can) Ying Chinese（北京(jing)三(san)里屯通盈中心洲際酒店(dian)）
Reader's Choice讀者之選：
赤 RED BOWL（北京瑰麗酒店）
陸羽 Lu Yu（北京康萊德酒店）
明閣中餐廳 Ming Court（北京首都機場東海康得思酒店）
萬豪中餐廳 Man Ho（北京樂多港萬豪酒店）
祈(qi)年八(ba)號中(zhong)餐廳(ting) 8 Qi Nian Chinese Restaurant（北京新(xin)世界酒店(dian)）
International Hotel Dining 酒店國際餐廳
Editor's Choice專業之選：
松風鐵板燒料理MATSUKAZE Teppanyaki Restaurant（北京長富宮飯店）
Mio（北京四(si)季酒店）
Reader's Choice讀者之選：
Jing餐廳 Jing（王府半島酒店）
北京亮餐廳 China Grill（北京柏悅酒店）
刃扒房 The Cut（北京華彬費爾蒙酒店）
國貿79 Grill 79（北京國貿大酒店）
花樣羅(luo)馬(ma)餐廳(ting) Via Roma（北京燕莎中心凱賓斯(si)基飯店）
上述獎項分別由北京廣安商業管理有限責任公司執行董事兼總經理胡望林、Time Out 北京英文版主編Ken、便利蜂公關事務高級總監竇紅梅、VK Group 總裁/新聲代協同中國主席李葉、財訊傳媒集團副總裁李世杰、Time Out 北(bei)(bei)京中(zhong)文版主(zhu)編(bian)富饒、斯堪的那維亞旅游局(ju)大中(zhong)華(hua)區首席代(dai)表王宇、加(jia)拿大旅游局(ju)代(dai)理(li)(li)中(zhong)國區經理(li)(li)武小(xiao)寅、北(bei)(bei)京市東(dong)城區文化和(he)旅游局(ju)副局(ju)長望甜、360公益基金會理(li)(li)事長曲冰、證券市場周刊社長于穎(ying)、一點(dian)資訊總(zong)裁陳彤(tong)、西餐教父(fu)侯德(de)成為獲獎的餐廳頒發獎牌。
02. 2019年京城十大美食地標
Time Out 北京關注餐飲行業多年，同時關注餐飲與這座城市的深層次關系。從2018年開始， Time Out 北京推出了“京城十大美食地標”的評選活動。今年餐廳大賞上，Time Out 北(bei)京公布了2019年京城十大美食地(di)標。
2019年京城十大美食地標
上述(shu)獎(jiang)項分別由中國商(shang)業聯(lian)合會(hui)商(shang)業創(chuang)新分會(hui)會(hui)長紅建(jian)軍先生和財訊傳媒(mei)集團副總裁、Time Out 執(zhi)行出(chu)品(pin)人(ren)歐文(wen)先生為獲獎(jiang)的地(di)標頒獎(jiang)。
03. 甜品大賽頒獎
經過兩個半小時的激烈角逐，餐廳大(da)賞(shang)當(dang)晚21:00甜品(pin)大(da)賽(sai)投票結(jie)束(shu)，現(xian)場唱票選出(chu)“年度(du)超人氣甜品(pin)”。
Pantry's Best 派悅坊、LINGXIA GELATO LAB 零下食驗室和 Tian 品名列前三甲，分別獲得由廚房全能料理伙伴KitchenAid 凱膳怡提供的價值4799元廚師機一臺和廚具一套。上述獎項分別由 KitchenAid 凱膳怡大中華區市場經理 Mina Hu 和(he) TimeOut 北京美食內容總(zong)監(jian)張宇婕女士為獲獎者頒獎。
04. after party 北京坊星巴克臻選旗艦店
當晚22:00，2019餐廳大賞典禮圓滿結束。after party 在北京坊星巴克臻選旗艦店舉行，現場由人氣 DJ Lantern Club-中國中生代 DJ 與 Promote 的代表性人物 Eric Lee 現場坐鎮，還有特制(zhi)酒水小食。
