北(bei)京(jing)(jing)2019年10月(yue)21日(ri)(ri) /美通社/ -- 10月(yue)16日(ri)(ri)上(shang)午(wu)，由新(xin)華(hua)社、新(xin)華(hua)網打(da)造的(de)首檔(dang)中國(guo)(guo)(guo)食(shi)育精(jing)神優(you)秀傳統文(wen)化普及節目《知(zhi)食(shi)中國(guo)(guo)(guo)》的(de)新(xin)聞(wen)發布(bu)會在北(bei)京(jing)(jing)舉行。無(wu)限(xian)極（中國(guo)(guo)(guo)）有(you)限(xian)公司作(zuo)為(wei)《知(zhi)食(shi)中國(guo)(guo)(guo)》節目的(de)獨家冠(guan)名企業(ye)，與新(xin)華(hua)社、新(xin)華(hua)網一起為(wei)探尋中華(hua)健(jian)康(kang)(kang)飲食(shi)之道、普及健(jian)康(kang)(kang)知(zhi)識和助(zhu)力“健(jian)康(kang)(kang)中國(guo)(guo)(guo)”貢(gong)獻力量。
工業(ye)和(he)信息(xi)化部消費(fei)品(pin)工業(ye)司(si)司(si)長(chang)高延敏先(xian)(xian)生(sheng)，新華網(wang)副總裁楊慶兵先(xian)(xian)生(sheng)，新華社民族品(pin)牌工程負責人劉礪平先(xian)(xian)生(sheng)，無限極（中(zhong)(zhong)(zhong)國）有限公司(si)副總裁薛守春先(xian)(xian)生(sheng)、市場品(pin)牌推廣總監王健先(xian)(xian)生(sheng)，中(zhong)(zhong)(zhong)國疾控中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)營養與健康所(suo)所(suo)長(chang)丁鋼(gang)強(qiang)先(xian)(xian)生(sheng)，中(zhong)(zhong)(zhong)國農業(ye)大學(xue)食品(pin)學(xue)院(yuan)副教授(shou)范志紅女士等領導和(he)嘉賓出席了新聞發布會，共同見證了《知食中(zhong)(zhong)(zhong)國》節目正式啟動。
《知食中國》節目是新華社、新華網整合國內權威的食育相關資源著力打造的精品節目，以“食育精神”、“立德樹人”、“健康中國”為(wei)核(he)心理念，以“食物(wu)為(wei)載體，文(wen)化(hua)為(wei)核(he)心的(de)(de)通(tong)識教育(yu)”為(wei)基本思路，堅(jian)定文(wen)化(hua)自信，堅(jian)持(chi)從中國傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)探尋(xun)中國的(de)(de)食育(yu)之道，力求通(tong)過(guo)節目建立相對系統(tong)的(de)(de)食育(yu)認知(zhi)系統(tong)。
《知食(shi)中(zhong)國(guo)(guo)》節目將采取(qu)季播周(zhou)更(geng)的(de)方式，第一(yi)季共(gong)(gong)12集。在(zai)12集節目中(zhong)，由(you)各個(ge)領域的(de)公(gong)眾(zhong)人物(wu)走入普通(tong)人的(de)生(sheng)活故(gu)事中(zhong)，探(tan)尋(xun)中(zhong)國(guo)(guo)12座城(cheng)市(shi)的(de)“食(shi)育之(zhi)道”，共(gong)(gong)同開啟(qi)全民(min)的(de)食(shi)育之(zhi)旅。
作為(wei)節(jie)目主辦方(fang)代表，楊(yang)慶兵先生在(zai)致辭(ci)中(zhong)說：“在(zai)我國，食(shi)育(yu)文(wen)化源遠流長，食(shi)育(yu)中(zhong)蘊藏(zang)著(zhu)眾多深(shen)刻的國學精(jing)髓(sui)，蘊含(han)著(zhu)中(zhong)國傳(chuan)統(tong)(tong)文(wen)化。推動食(shi)育(yu)知識(shi)傳(chuan)播是(shi)我們(men)的責任，更是(shi)我們(men)的義務。以食(shi)物為(wei)載體，以文(wen)化為(wei)核心，《知食(shi)中(zhong)國》正是(shi)這樣一檔(dang)從中(zhong)國傳(chuan)統(tong)(tong)文(wen)化出發(fa)，探尋中(zhong)國特色食(shi)育(yu)之(zhi)路的優秀傳(chuan)統(tong)(tong)文(wen)化普及節(jie)目。”
高延敏先(xian)生(sheng)表示：“《知(zhi)食中(zhong)(zhong)國》節目致力于(yu)食育(yu)精神(shen)的(de)傳播，以‘食育(yu)精神(shen)’、‘健(jian)康中(zhong)(zhong)國’為核心立意，探(tan)尋中(zhong)(zhong)國食育(yu)之道，對全民建立系統食育(yu)認知(zhi)，最大限度激活(huo)中(zhong)(zhong)國傳統食育(yu)文化具有積極(ji)和深遠的(de)意義。”
劉礪平先生(sheng)(sheng)指出(chu)(chu)：“古(gu)人說，‘民以食(shi)為天’，生(sheng)(sheng)命健(jian)康與(yu)食(shi)品安全密切相(xiang)關，也和良好的(de)飲食(shi)習慣和健(jian)康的(de)理(li)念密切相(xiang)關，‘健(jian)康中國’戰略(lve)的(de)實施需要(yao)全社會的(de)共(gong)同努力。今天，無(wu)限極與(yu)新華網共(gong)同推出(chu)(chu)《知(zhi)食(shi)中國》節目，對于傳(chuan)播食(shi)育知(zhi)識，普及傳(chuan)統文化(hua)有著重(zhong)要(yao)的(de)意義。”
薛守春先(xian)生認為，健(jian)(jian)康(kang)的(de)飲(yin)(yin)食(shi)是(shi)關(guan)系全民(min)(min)健(jian)(jian)康(kang)、民(min)(min)族未來的(de)大(da)事(shi)。他說(shuo)：“無限極一貫積極承(cheng)擔企(qi)(qi)業(ye)社會(hui)責任，大(da)力支持并參與全民(min)(min)健(jian)(jian)康(kang)知識和養(yang)生文化(hua)的(de)科普活動。在‘健(jian)(jian)康(kang)中(zhong)國(guo)(guo)’戰略(lve)的(de)引領下，無限極作為獨家總冠名(ming)企(qi)(qi)業(ye)，攜手(shou)新華網共同(tong)打造《知食(shi)中(zhong)國(guo)(guo)》節目(mu)，旨在幫助(zhu)國(guo)(guo)民(min)(min)提高對(dui)食(shi)物營(ying)養(yang)及安全的(de)認知，促進健(jian)(jian)康(kang)飲(yin)(yin)食(shi)文化(hua)的(de)普及，同(tong)時(shi)弘揚中(zhong)華優秀養(yang)生文化(hua)，推動全民(min)(min)健(jian)(jian)康(kang)事(shi)業(ye)的(de)發展，助(zhu)力‘健(jian)(jian)康(kang)中(zhong)國(guo)(guo)’。”
丁鋼強先生通過科(ke)學的(de)數據、專業的(de)學術和理論闡述了對中國人進行食育(yu)的(de)重(zhong)要性，他說：“食物可以決(jue)定我們能夠(gou)活多久，我們更應當(dang)加大對科(ke)學的(de)宣傳，助力食育(yu)的(de)知識傳播。”
范志紅(hong)女士認為(wei)食(shi)育(yu)包(bao)括三個方面：第(di)一，要有(you)豐富(fu)的(de)飲食(shi)體驗；第(di)二，要有(you)足夠的(de)健康飲食(shi)知識；第(di)三，要有(you)制作健康飲食(shi)的(de)技(ji)能(neng)。她(ta)說：“我希(xi)望(wang)，借著(zhu)實施國(guo)民健康行動的(de)契機，能(neng)推動整個社會(hui)的(de)食(shi)育(yu)教育(yu)，讓(rang)具有(you)古老飲食(shi)文化(hua)的(de)中國(guo)，真正變成(cheng)食(shi)育(yu)大國(guo)，變成(cheng)健康飲食(shi)的(de)大國(guo)，變成(cheng)促進國(guo)民健康的(de)世界榜樣。”
隨(sui)著高延敏先(xian)(xian)生、楊慶(qing)兵先(xian)(xian)生、劉(liu)礪(li)平先(xian)(xian)生、丁(ding)鋼強先(xian)(xian)生和薛守(shou)春(chun)先(xian)(xian)生5位(wei)嘉賓(bin)共同登臺點亮大屏幕，《知食中國》節目正式啟動(dong)。
《知食中國》節目的新聞發布會結束后，節目組就將奔赴全國多地開始相關的錄制工作。讓我們預祝《知食中國》節目制作和播出成功、收視長虹，并共同期待節目正式播出的那天。
