北京2020年1月23日 /美通社/ -- 近日，2018-2019年度“中國航天基金會-李錦記航天獎學金”頒獎儀式在北京舉行，30名北京航空航天大學學子獲此榮譽，并收獲李錦記獨家航天醬料禮包。李錦(jin)記(ji)與中國(guo)(guo)(guo)(guo)航(hang)(hang)天(tian)結緣于“神舟九號”，深入于“中國(guo)(guo)(guo)(guo)航(hang)(hang)天(tian)基金會-李錦(jin)記(ji)航(hang)(hang)天(tian)獎學金”的設(she)立。2019年12月27日20時45分，長征五號遙三運(yun)載火箭在中國(guo)(guo)(guo)(guo)文昌(chang)航(hang)(hang)天(tian)發射場點火升空，標志著我國(guo)(guo)(guo)(guo)運(yun)載火箭技術達到國(guo)(guo)(guo)(guo)際先(xian)進水平。隨著李錦(jin)記(ji)不斷(duan)助(zhu)力中國(guo)(guo)(guo)(guo)航(hang)(hang)天(tian)事業，旗(qi)下產品三度入選中國(guo)(guo)(guo)(guo)航(hang)(hang)天(tian)員佐餐醬(jiang)料，這使得李錦(jin)記(ji)的醬(jiang)料最(zui)終得以“飄香太空”。

李錦記質量百分百堅持，醬香跨越星海

古人眼(yan)中(zhong)(zhong)的(de)“夢(meng)(meng)與遠(yuan)方”，如嫦娥奔月，空靈優(you)雅(ya)；航(hang)天(tian)學子(zi)眼(yan)中(zhong)(zhong)的(de)“夢(meng)(meng)與遠(yuan)方”，離不開一代代航(hang)天(tian)人腳踏實地的(de)付出(chu)和努力；李錦記眼(yan)中(zhong)(zhong)的(de)“夢(meng)(meng)與遠(yuan)方”，是傳承航(hang)天(tian)精神(shen)、勇于夢(meng)(meng)想(xiang)，篤于實踐。

自2012年(nian)入選(xuan)航(hang)(hang)天(tian)員食譜以來，李錦記(ji)就(jiu)和中(zhong)國(guo)(guo)航(hang)(hang)天(tian)事(shi)業結(jie)下了(le)不解之緣(yuan)，從陪伴(ban)“神舟(zhou)九號”和“神舟(zhou)十號”的航(hang)(hang)天(tian)員成(cheng)功完成(cheng)載人航(hang)(hang)天(tian)飛(fei)行到 “神舟(zhou)十一(yi)號”李錦記(ji)對口味進(jin)行調整(zheng)(zheng)和定(ding)制、在(zai)包(bao)裝上也(ye)進(jin)行了(le)改進(jin)和調整(zheng)(zheng)；從2013年(nian)成(cheng)為“中(zhong)國(guo)(guo)航(hang)(hang)天(tian)事(shi)業合作伙(huo)伴(ban)”到2016年(nian)升級為“中(zhong)國(guo)(guo)航(hang)(hang)天(tian)事(shi)業戰略(lve)合作伙(huo)伴(ban)”，李錦記(ji)連續以高(gao)標(biao)準(zhun)助力中(zhong)國(guo)(guo)航(hang)(hang)天(tian)事(shi)業，更堅(jian)持把這(zhe)一(yi)份航(hang)(hang)天(tian)級的美味帶給每一(yi)位消(xiao)費者。

“其實，每打開(kai)一(yi)(yi)瓶(ping)醬料，我們都能看見航天精(jing)神的一(yi)(yi)次小小閃光。航天事業需要嚴(yan)謹的態(tai)度，一(yi)(yi)絲不茍(gou)的精(jing)神，務(wu)必做到對每個細節(jie)的嚴(yan)要求，而李錦記(ji)用嚴(yan)謹產品態(tai)度來解讀航天精(jing)神的核心定義。”一(yi)(yi)名獲獎學生說。

事實上，李錦記自1888年創始以來，對產品品質絲毫沒有放松過。以蠔油為例，為了制作上乘的蠔油，李錦記精選優質咸淡水交界的環境來建立蠔場養殖鮮蠔，自家管理蠔場之余更成立質量專隊實地監控，確保鮮蠔始自蠔苗起，就在安全、衛生的環境下成長；為了確保味道濃郁，李錦記只會采(cai)用2至3歲大的鮮蠔，并以即采、即開、即熬制(zhi)的方式，熬出蠔汁精華，真材實料。

近年來，李錦記又斥巨資引進全球領先的(de)SAP系統實(shi)施物流即(ji)時跟蹤(zong)，生產過程中30多(duo)道工序、200多(duo)個質量監控點(dian)，每個環節都記錄在案。2小時內即(ji)可實(shi)現客戶與(yu)原料(liao)間的(de)雙向追溯，最大(da)程度地(di)保障食品安全和(he)消費者的(de)權益(yi)。在征服這片浩(hao)瀚星(xing)河的(de)旅途上(shang)，航(hang)天人和(he)李錦記共攀品質高(gao)峰(feng)。

思利及人，李錦記賦能奮斗青春

“特別能吃苦，特別能戰斗，特別能攻關，特別能奉獻”的航天精神，深深感染著李錦記人。選擇了航天，就是選擇了責任，李錦記秉承“思利及人”的核心價值觀設立“中國航天基金會-李錦記航天獎學金”，希望通過對積極投身航天事業的青年學生給與鼓勵與支持，期待未來他們秉承老一輩航天人身上的優秀品質和李錦記的核心價值觀，為把祖國建設成航天強國而奮斗，將青春揮灑在祖國的航天事業上。

航(hang)(hang)(hang)天(tian)(tian)(tian)(tian)事(shi)(shi)業的(de)發(fa)展(zhan)離不開人(ren)才(cai)的(de)儲備，充分激發(fa)青年(nian)(nian)人(ren)才(cai)對于(yu)航(hang)(hang)(hang)天(tian)(tian)(tian)(tian)事(shi)(shi)業的(de)熱情，也是(shi)航(hang)(hang)(hang)天(tian)(tian)(tian)(tian)事(shi)(shi)業發(fa)展(zhan)的(de)長遠之基。李(li)錦(jin)記于(yu)2012年(nian)(nian)與中國航(hang)(hang)(hang)天(tian)(tian)(tian)(tian)基金(jin)會(hui)共同設立“中國航(hang)(hang)(hang)天(tian)(tian)(tian)(tian)基金(jin)會(hui)-李(li)錦(jin)記航(hang)(hang)(hang)天(tian)(tian)(tian)(tian)獎(jiang)學金(jin)”，用于(yu)支(zhi)持(chi)航(hang)(hang)(hang)天(tian)(tian)(tian)(tian)人(ren)才(cai)的(de)培養(yang)，至今已開展(zhan)了8年(nian)(nian)，共捐資220萬元，獎(jiang)勵了248名(ming)優(you)秀(xiu)的(de)航(hang)(hang)(hang)天(tian)(tian)(tian)(tian)學子，為中國航(hang)(hang)(hang)天(tian)(tian)(tian)(tian)人(ren)才(cai)的(de)培養(yang)提供了大(da)力支(zhi)持(chi)。

在2018-2019年度“中國航天基金會-李錦記航天獎學金”頒獎典禮上，對于李錦記全力支持航天事業以及助力航天人才培養的行動，中國航天基金會與北京航空航天大學給與了高度的肯定：李(li)(li)錦記(ji)在航(hang)天(tian)事業發展中所做的(de)(de)(de)貢(gong)獻(xian)的(de)(de)(de)是對(dui)國(guo)家(jia)精(jing)神、航(hang)天(tian)文化的(de)(de)(de)認同與(yu)實(shi)踐(jian)，李(li)(li)錦記(ji)作為(wei)一個百(bai)年民族品(pin)牌的(de)(de)(de)社會擔當(dang)使人敬(jing)佩(pei)，高(gao)度的(de)(de)(de)責任感與(yu)奉獻(xian)精(jing)神的(de)(de)(de)令人贊賞(shang)。

李(li)錦記(ji)中國企業事(shi)務(wu)總監(jian)賴潔珊表示：“李(li)錦記(ji)能(neng)夠幫助擁(yong)有航天(tian)夢(meng)(meng)想(xiang)的(de)(de)青年(nian)圓夢(meng)(meng)航天(tian)，激(ji)發(fa)他們(men)勇于創新(xin)的(de)(de)熱情，為培養(yang)航天(tian)人(ren)才(cai)貢獻力量，為實現中華民族偉(wei)大復興的(de)(de)中國夢(meng)(meng)凝聚強大力量，我們(men)深感自(zi)豪。未(wei)來，李(li)錦記(ji)將與中國航天(tian)事(shi)業攜手(shou)共進，幫助更(geng)多(duo)擁(yong)有航天(tian)夢(meng)(meng)想(xiang)的(de)(de)青年(nian)圓夢(meng)(meng)航天(tian)，讓航天(tian)探索永(yong)(yong)無(wu)止境，逐夢(meng)(meng)之行(xing)永(yong)(yong)不(bu)停歇。”