北京2020年7月8日 /美通社(she)/ -- 隨(sui)著618大戰的(de)偃旗息鼓，2020年也(ye)已悄(qiao)然(ran)過(guo)半。盤點疫(yi)情下乳品(pin)企(qi)業的(de)生(sheng)存狀況，關鍵(jian)詞離不開：挑(tiao)戰和應變。疫(yi)情雖然(ran)讓市場(chang)的(de)變數更多，卻(que)沒能阻擋領軍(jun)企(qi)業前進的(de)腳步。正像荷(he)蘭(lan)皇家菲(fei)仕(shi)蘭(lan)把握新機遇(yu)，調整經營策略、優化管理機制、重塑企(qi)業文(wen)化，火力全(quan)開逆風飛揚。
官方數據(ju)(ju)顯示，美(mei)素佳(jia)兒(er)618大促（6月16-18日）一(yi)般貿易銷售額(e)增長(chang)(chang)達90%，跨(kua)境電(dian)商618當天同比去年增長(chang)(chang)782%。今年上(shang)半年，即使遭遇疫情，菲仕蘭(lan)中國(guo)凈銷售額(e)實現18%的(de)(de)增長(chang)(chang)，渠道庫存趨向健康。據(ju)(ju)尼爾森數據(ju)(ju)顯示，5月美(mei)素佳(jia)兒(er)金裝(zhuang)在(zai)(zai)高(gao)端奶粉子(zi)品(pin)類價值份額(e)為18.3%，排名保(bao)持第一(yi)。皇家(jia)美(mei)素佳(jia)兒(er)在(zai)(zai)超高(gao)端子(zi)品(pin)類的(de)(de)份額(e)也在(zai)(zai)穩步提升。荷蘭(lan)皇家(jia)菲仕蘭(lan)中國(guo)區(qu)總裁陳戈認為：“ 這一(yi)方面，得益于(yu)供(gong)應與計劃的(de)(de)改善；另一(yi)方面受益于(yu)清(qing)晰的(de)(de)生意可視度，對核心團隊(dui)的(de)(de)精心打造，在(zai)(zai)菲仕蘭(lan)逐(zhu)步建立了用數據(ju)(ju)說話，講邏(luo)輯重效率的(de)(de)文化。”
快準狠 抓業務效率
全球蔓延的(de)疫情(qing)雖然帶來(lai)了巨大的(de)挑(tiao)戰，但也(ye)帶來(lai)了商業(ye)契機：疫情(qing)加(jia)速了數字化的(de)進(jin)程、帶來(lai)市場變革、并催生了“宅經濟”，業(ye)務(wu)效(xiao)率將是(shi)未(wei)來(lai)競(jing)爭的(de)關鍵。菲仕(shi)蘭提(ti)(ti)出了效(xiao)率優先、做強(qiang)嬰幼兒配方奶粉業(ye)務(wu)的(de)戰略(lve)目標，通過多項(xiang)舉措提(ti)(ti)高業(ye)務(wu)效(xiao)率。
首(shou)先，快(kuai)速建立可(ke)(ke)視(shi)化和方法論。菲仕蘭積極推動生(sheng)(sheng)意(yi)的可(ke)(ke)視(shi)化，70%的生(sheng)(sheng)意(yi)具有精細顆粒(li)度(du)的可(ke)(ke)視(shi)度(du)。還搭建了“基于活動的效率管理(li)“模型，進而形成“客戶(hu)及(ji)渠道投(tou)入產出計劃與(yu)評估(gu)”流程(cheng)。陳戈介紹：“為生(sheng)(sheng)意(yi)建立可(ke)(ke)視(shi)化，讓(rang)團隊對投(tou)入產出看得更(geng)準，也因此能制定更(geng)精準的行動方案，更(geng)快(kuai)取得好成績，也就更(geng)有信(xin)心挑戰更(geng)高的目(mu)標。”
與此同時，深度綁定(ding)(ding)消費者(zhe)加快市場(chang)反(fan)應。以(yi)90后父母(mu)為主力軍的母(mu)嬰市場(chang)既是一塊大蛋糕，又是一塊試金石。深度綁定(ding)(ding)消費者(zhe)心(xin)(xin)智是提升業(ye)務(wu)效率的不二法門。因(yin)此，菲仕蘭堅定(ding)(ding)一切以(yi)消費者(zhe)為中(zhong)心(xin)(xin)的理(li)念(nian)，持續聆(ling)聽消費者(zhe)心(xin)(xin)聲、深度洞察需(xu)求，敏捷(jie)反(fan)應。業(ye)務(wu)團隊針對三個系列(lie)品(pin)牌(pai)(pai)提煉(lian)出(chu)更加清晰和(he)精準(zhun)的賣點。通過(guo)贊助超強IP品(pin)牌(pai)(pai)資產打造知名度和(he)美(mei)譽度，行業(ye)贊助《奇(qi)葩說》，冠名《這就是街舞》，跟(gen)大客戶深度綁定(ding)(ding)的同時，在社(she)交(jiao)平臺上持續發酵(jiao)傳播(bo)。同時，利(li)用數字(zi)化的優勢，線上招新不斷取(qu)得進展。
另外(wai)，進一步進行(xing)戰(zhan)(zhan)略聚焦，緊盯(ding)Key Account（大客(ke)戶(hu)）和Key Market（關鍵市場(chang)(chang)），通過(guo)打造(zao)精英團隊，提升與大客(ke)戶(hu)的(de)戰(zhan)(zhan)略契合(he)度，將(jiang)投入聚焦到驅(qu)動生意的(de)關鍵點上(shang)。同時，發(fa)力跨境電(dian)商，積極整(zheng)合(he)全球研發(fa)資(zi)源，豐(feng)富中(zhong)國市場(chang)(chang)的(de)產品選擇，通過(guo)大數據的(de)支持，加深(shen)以(yi)品牌(pai)為基(ji)礎(chu)以(yi)消費者為中(zhong)心的(de)數字化運營模式。
創新賦能 尋找新增量
菲仕(shi)蘭(lan)(lan)認為基(ji)于消費(fei)者(zhe)洞察的(de)快(kuai)速反應和創新(xin)，既搶占市場先機又創造新(xin)增量。利用(yong)(yong)數(shu)字化能力及資源創新(xin)整合進行(xing)餐飲(yin)渠道業(ye)(ye)務的(de)數(shu)字化服務創新(xin)，這(zhe)為菲仕(shi)蘭(lan)(lan)練就了后(hou)疫情時代業(ye)(ye)務拓展的(de)必殺技(ji)。通(tong)過將(jiang)業(ye)(ye)務進行(xing)高效的(de)數(shu)字化整合，菲仕(shi)蘭(lan)(lan)向美素佳兒(er)用(yong)(yong)戶提供街(jie)飲(yin)連鎖(suo)店的(de)優惠券，置(zhi)換在網(wang)紅茶飲(yin)爆品上的(de)黑(hei)白(bai)淡奶(nai)的(de)品牌(pai)露出，從而(er)快(kuai)速提升品牌(pai)在行(xing)業(ye)(ye)內的(de)知名度。
與此(ci)同(tong)時，為了創造新的業(ye)務(wu)增長點，菲仕蘭(lan)成(cheng)立了專門的團隊，專注(zhu)孵化新項(xiang)(xiang)目(mu)，通過開放靈活的合(he)作方式，每(mei)年都有1-2個新項(xiang)(xiang)目(mu)上市(shi)，使得(de)生意(yi)的拓展想象(xiang)空間大(da)增。
公正透明 提升團隊力
陳戈對(dui)(dui)“邏輯“和“效率”有獨到的(de)堅持，強(qiang)調“用數(shu)據說話(hua)，講邏輯重效率”，這已經成為菲仕蘭中(zhong)國企業(ye)文化的(de)一個重要維度。一方面，明(ming)(ming)確可量化的(de)工(gong)作目標(biao)，所(suo)有量化指標(biao)都是從上(shang)到下(xia)保(bao)持數(shu)理邏輯的(de)一致性(xing)，建立管理層(ceng)目標(biao)的(de)可視度，持續性(xing)的(de)開(kai)放對(dui)(dui)話(hua)，上(shang)下(xia)齊欲(yu)提升業(ye)績(ji)；同時，每月通(tong)過活潑有趣的(de)溝(gou)通(tong)方式向員工(gong)透明(ming)(ming)溝(gou)通(tong)公(gong)司業(ye)務(wu)情況，不遺余力(li)對(dui)(dui)達標(biao)團隊進行表(biao)彰(zhang)，也不斷要求“面對(dui)(dui)現(xian)實報(bao)喜也報(bao)憂”的(de)務(wu)實態度。
為了不斷(duan)提高(gao)團隊(dui)的(de)戰斗(dou)力，陳戈特別重視培養(yang)核心(xin)骨干團隊(dui)，親自組建公司中(zhong)高(gao)層(ceng)、高(gao)潛(qian)員工組成的(de)“菲騰圈”，親自構建針對此人群的(de)培訓體系并全程(cheng)參與、指導。
“疫情(qing)給我(wo)們很(hen)大(da)的(de)(de)(de)(de)挑戰，但是也磨練(lian)了(le)團隊全方位協作(zuo)的(de)(de)(de)(de)能力。”陳戈表(biao)示。在(zai)疫情(qing)宅家(jia)期(qi)間，菲仕蘭從管理層(ceng)到一(yi)線(xian)團隊、美媽(ma)顧(gu)問，上下緊密(mi)團結(jie)在(zai)一(yi)起(qi)，快速(su)反應(ying)(ying)和精準應(ying)(ying)對(dui)，化(hua)(hua)危為機。通(tong)過(guo)快速(su)在(zai)線(xian)調研，精準了(le)解消費(fei)者的(de)(de)(de)(de)媒體觸點和內(nei)容(rong)的(de)(de)(de)(de)變化(hua)(hua)，用(yong)數字(zi)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)方式通(tong)過(guo)新的(de)(de)(de)(de)觸點溝(gou)通(tong)了(le)消費(fei)者宅家(jia)期(qi)間急需(xu)的(de)(de)(de)(de)內(nei)容(rong)。在(zai)交(jiao)通(tong)受阻的(de)(de)(de)(de)特(te)殊時期(qi)，采(cai)用(yong)特(te)殊的(de)(de)(de)(de)深度分銷方式（RTM）把寶(bao)寶(bao)口糧送達了(le)消費(fei)者手中。陳戈說(shuo)：”這(zhe)需(xu)要所(suo)有部門聯合、以及戰略客戶全方位的(de)(de)(de)(de)高效合作(zuo)才能得以實現。我(wo)認(ren)為我(wo)們經受住了(le)考驗，我(wo)對(dui)團隊的(de)(de)(de)(de)表(biao)現很(hen)自豪！”
