上海2020年12月10日 /美通社/ -- 由21世紀經濟報道主辦的21世紀住宿業高峰論壇（2020），12月18日將在上海外灘茂悅大酒店盛大開幕，主題是“雙循環新格局下的機變與攻守”。2020（第十七屆）中國酒店“金枕頭”獎也將于當晚揭曉。

2019年(nian)(nian)，旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)經(jing)濟繼(ji)續保(bao)持(chi)高于GDP增(zeng)(zeng)速的較快增(zeng)(zeng)長。國內旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)市場(chang)和出境(jing)(jing)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)市場(chang)穩(wen)步增(zeng)(zeng)長，入(ru)境(jing)(jing)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)市場(chang)基礎更加穩(wen)固。全年(nian)(nian)國內旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)人(ren)數(shu)60.06億人(ren)次，比上年(nian)(nian)同(tong)期增(zeng)(zeng)長8.4%；入(ru)出境(jing)(jing)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)總(zong)人(ren)數(shu)3.0億人(ren)次，同(tong)比增(zeng)(zeng)長3.1%；全年(nian)(nian)實現旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)(you)總(zong)收(shou)入(ru)6.63萬億元，同(tong)比增(zeng)(zeng)長11%。

2020年，一場(chang)疫(yi)情重創全球(qiu)經(jing)濟。盡管中國已(yi)經(jing)有效控(kong)制疫(yi)情并實(shi)現經(jing)濟的逐步復蘇，但(dan)海外疫(yi)情的持續也給中國經(jing)濟發展帶(dai)來了較大的影(ying)響。

旅游業與住宿業更是一度處于停擺的狀態，嚴峻考(kao)驗局勢明(ming)顯，部分企業甚至面臨著生死考(kao)驗。

市場寒冬下謀變

2020年，新冠肺(fei)炎(yan)來(lai)勢洶(xiong)洶(xiong)，各行各業(ye)受到重創，經歷了前所未有的寒冬。

旅(lv)游(you)(you)業首當其沖(chong)，旅(lv)游(you)(you)收(shou)入急劇下滑。《中國(guo)國(guo)內旅(lv)游(you)(you)發展報告2020》數據顯示，上半年國(guo)內旅(lv)游(you)(you)人數11.68億人次(ci)，同(tong)比下降(jiang)62%，國(guo)內旅(lv)游(you)(you)收(shou)入0.64萬億元(yuan)，同(tong)比下降(jiang)77%。

同(tong)時，與旅游(you)業(ye)(ye)息息相關(guan)的住(zhu)宿業(ye)(ye)同(tong)樣受到重創，而住(zhu)宿業(ye)(ye)中(zhong)，以酒店業(ye)(ye)為主(zhu)導。

根據(ju)文(wen)化和旅游部發布(bu)的2020年(nian)第一(yi)季度全國(guo)(guo)(guo)星級(ji)飯(fan)店(dian)統(tong)計(ji)報告：2020年(nian)第一(yi)季度，全國(guo)(guo)(guo)星級(ji)飯(fan)店(dian)統(tong)計(ji)管理系統(tong)中共有星級(ji)飯(fan)店(dian)10013家；全國(guo)(guo)(guo)星級(ji)飯(fan)店(dian)平均房價(jia)為317.87元(yuan)(yuan)/間夜；平均出租率為22.83%；每(mei)間可(ke)供出租客(ke)房收入(ru)為72.58元(yuan)(yuan)/間夜；每(mei)間客(ke)房平攤營(ying)業收入(ru)為14916.84元(yuan)(yuan)/間。

值(zhi)得一提的(de)是(shi)，星級越高，平均(jun)指(zhi)標(biao)同(tong)比下降(jiang)的(de)幅(fu)度越大。就五星級酒(jiu)店而言，平均(jun)房價(jia)同(tong)比下降(jiang)6.49%；平均(jun)出(chu)租率同(tong)比下降(jiang)59.58%；每(mei)間可供(gong)出(chu)租客房收入(ru)同(tong)比下降(jiang)62.21%，每(mei)間客房平攤營業收入(ru)同(tong)比下降(jiang)57.95%。

第二季度開始，旅(lv)游業逐(zhu)漸(jian)出現復蘇的苗頭，酒店住宿業也隨(sui)之觸(chu)底反(fan)彈、有所升溫，但其收(shou)入與往年相比仍(reng)有一大段距離。

中國(guo)旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)研究院院長戴斌(bin)曾公開表(biao)示，疫情終會過(guo)(guo)去，旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)業(ye)終會振興，但是(shi)傳(chuan)統的旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)發(fa)展模式(shi)(shi)及其(qi)相適(shi)應的旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)發(fa)展理論(lun)，以及資源規(gui)劃(hua)、發(fa)展動能(neng)和組織方式(shi)(shi)，很可能(neng)會一去不(bu)復返了。后疫情時代(dai)的旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)業(ye)不(bu)是(shi)簡單(dan)地回到(dao)過(guo)(guo)去，而是(shi)要有新思維、新動能(neng)和新模式(shi)(shi)。

經歷了(le)疫情的沖(chong)擊后(hou)，未來中國(guo)住(zhu)宿業又將走向(xiang)何(he)方？在國(guo)內大循環下(xia)，有(you)哪些機變？

危局中的機會

不(bu)可否(fou)認，疫情加速(su)行(xing)業洗牌的同時(shi)，也(ye)給行(xing)業帶(dai)來了(le)新的思考。

疫情(qing)之下(xia)，酒店行業(ye)的玩家們(men)要如何從行業(ye)瓶頸(jing)中脫身而出、實現自救？后疫情(qing)時代，業(ye)內該如何破局(ju)？在雙循(xun)環新格(ge)局(ju)的趨勢下(xia)，又該何去何從？

過(guo)去，為了在競爭中(zhong)占據一席之地，酒店住宿業(ye)曾做了各種不同的新嘗試。

中國社會科學院旅游(you)研(yan)究中心發布的(de)《2019-2020年(nian)中國旅游(you)發展分(fen)析與(yu)預測》（《旅游(you)綠皮書(shu)》）指出，部分(fen)酒店(dian)品(pin)牌已經(jing)(jing)開(kai)始(shi)通(tong)過提(ti)升自身技術、服務品(pin)質(zhi)，進一(yi)步加大(da)技術創(chuang)新和業態創(chuang)新等(deng)方面(mian)的(de)探(tan)索力度。例如，希爾頓發布首個生活方式(shi)品(pin)牌“嘉悅里”；首旅如家(jia)與(yu)廣東(dong)聯通(tong)合作面(mian)向5G打造“數字酒店(dian)”；此(ci)外(wai)，一(yi)些經(jing)(jing)濟(ji)型連鎖(suo)酒店(dian)品(pin)牌酒店(dian)以高速度、輕資產、重營銷等(deng)方式(shi)開(kai)始(shi)擴張(zhang)規(gui)模。

疫情更是加速了酒店住宿業的轉型升級與數(shu)字化變革。

疫(yi)情期間，為了減(jian)少(shao)人(ren)(ren)與人(ren)(ren)之間的直接(jie)接(jie)觸，無接(jie)觸式服(fu)(fu)(fu)務應運而生，各大酒店(dian)紛(fen)紛(fen)推(tui)出無接(jie)觸式服(fu)(fu)(fu)務以及投(tou)入人(ren)(ren)工智能設備。例如，華住(zhu)集(ji)團(tuan)要(yao)求旗下(xia)(xia)5700多家酒店(dian)推(tui)行智能化“無接(jie)觸”服(fu)(fu)(fu)務，減(jian)少(shao)人(ren)(ren)員聚集(ji)，降(jiang)低交叉感染風險(xian)；首旅如家針對入住(zhu)的客(ke)人(ren)(ren)，可通過(guo)App、酒店(dian)自助機(ji)完成下(xia)(xia)單、續住(zhu)、退房(fang)等手續。如果住(zhu)店(dian)客(ke)人(ren)(ren)需要(yao)拿外賣、借(jie)物品，部(bu)分酒店(dian)還可提供機(ji)器人(ren)(ren)送(song)物服(fu)(fu)(fu)務。

今年以(yi)來，直(zhi)播(bo)(bo)賣(mai)貨是熱(re)門(men)話題，成為互聯網時代下又一新的(de)(de)風(feng)口。在這樣的(de)(de)浪(lang)潮(chao)之下，部分酒店(dian)開始(shi)試水(shui)直(zhi)播(bo)(bo)賣(mai)貨。2020年3月，攜(xie)(xie)程(cheng)(cheng)董事(shi)局主席梁建章(zhang)的(de)(de)個人IP與高(gao)星(xing)酒店(dian)深度捆綁，正式(shi)開始(shi)“BOSS直(zhi)播(bo)(bo)”的(de)(de)運營。《2020年攜(xie)(xie)程(cheng)(cheng)“BOSS直(zhi)播(bo)(bo)”大數(shu)據報(bao)告》顯(xian)示，截至7月中旬，以(yi)“BOSS直(zhi)播(bo)(bo)”為核(he)心的(de)(de)攜(xie)(xie)程(cheng)(cheng)直(zhi)播(bo)(bo)體系累計創造交易額超11億元人民幣。其中，高(gao)星(xing)酒店(dian)預售(shou)產品均價超1200元，助力疫(yi)情之下的(de)(de)高(gao)星(xing)酒店(dian)加速回血。

此外，為了(le)吸引更(geng)多的年輕消(xiao)費(fei)群體，出(chu)現(xian)了(le)能滿足不同休閑(xian)娛樂需求(qiu)的酒店(dian)，例如能提供(gong)游(you)戲體驗(yan)服(fu)務的電競酒店(dian)。

目前，旅游行業逐漸(jian)回暖，中國旅游研究院預計全年(nian)旅游經(jing)濟呈“U型”恢復和振興發展態勢將是大概率事件(jian)。與此同時，酒店住宿業也(ye)逐漸(jian)回到正(zheng)軌(gui)。

然而，在疫情常態(tai)化之(zhi)后，在雙(shuang)循環新格局之(zhi)下，在5G+時代到來(lai)之(zhi)前，酒店(dian)行(xing)業(ye)真的能夠順(shun)利(li)適應(ying)機變、攻守陣地嗎(ma)？單體酒店(dian)業(ye)主是(shi)怎么(me)(me)想的呢？投資人又是(shi)怎么(me)(me)想的呢？行(xing)業(ye)復蘇之(zhi)路要怎么(me)(me)走？這條路上還有很多(duo)未(wei)知(zhi)。

如何應對“雙循環”新格局下的市場變化？

12月18日，由數字化(hua)智庫(ku)型財經(jing)(jing)媒體領跑者《21世(shi)紀經(jing)(jing)濟報道(dao)(dao)》主辦(ban)、HotelAdvisor特(te)別支(zhi)持、兩(liang)面針集團贊助的(de)(de)(de)(de)21世(shi)紀住(zhu)宿(su)業高峰論壇（2020）將在上海外灘茂(mao)悅大酒(jiu)店(dian)盛(sheng)大舉行，論壇將以(yi)“雙循環新格局(ju)下的(de)(de)(de)(de)機(ji)變(bian)與攻守”為主題，聚焦新的(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)濟發(fa)展格局(ju)下，住(zhu)宿(su)市場的(de)(de)(de)(de)機(ji)遇和(he)變(bian)化(hua)以(yi)及企業的(de)(de)(de)(de)應(ying)對之道(dao)(dao)，共同為推進(jin)中(zhong)國住(zhu)宿(su)業加(jia)速復(fu)蘇(su)、實現新一輪(lun)發(fa)展獻計(ji)獻策。

來自研究機(ji)構(gou)、酒店(dian)業(ye)主、酒店(dian)管理公司(si)、金融(rong)機(ji)構(gou)、渠道及供應(ying)鏈等20多位業(ye)界領軍者將(jiang)出(chu)席活動，帶來“2020中(zhong)國(guo)(guo)住(zhu)(zhu)(zhu)宿(su)市場表現(xian)與(yu)趨勢(shi)”、“后(hou)疫情時代(dai)住(zhu)(zhu)(zhu)宿(su)消費行(xing)為(wei)洞(dong)察(cha)”、“國(guo)(guo)內大循(xun)環下(xia)住(zhu)(zhu)(zhu)宿(su)業(ye)的(de)千(qian)機(ji)變”、“住(zhu)(zhu)(zhu)宿(su)品牌新勢(shi)力”、“迎接5G+時代(dai)的(de)住(zhu)(zhu)(zhu)宿(su)業(ye)”、“新格局(ju)下(xia)的(de)住(zhu)(zhu)(zhu)宿(su)業(ye)復蘇之(zhi)路”等精彩話題分享。

2020（第十七屆）中國酒店“金枕頭”獎頒獎典禮(li)也將于(yu)論壇當晚隆重舉行，包括酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)集團、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)管理公司(si)、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)品牌、酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)業(ye)主、單體酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)等在內的60個獎項將盛大揭曉。

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附：論(lun)壇嘉賓與議程（以現場為準）：

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