北京2020年12月24日 /美通社/ -- 近日,北京京東世紀信息技術有限公司(以下簡稱“京東”)餐飲業務模塊通過國際公認的檢驗、鑒定、測試及認證機構SGS針對BRCGS A & B和IFS Broker審核,成為國內首家(jia)獲得SGS電商企業“歐洲雙認證”證書的企業。
SGS中國農產食品部認證和培訓負責人曹炳江先生為京東公司頒發了“BRCGS代理和經紀商全球標準(第2版)”和 “IFS國際經紀商標準(第3版)”兩張(zhang)認(ren)證(zheng)證(zheng)書(shu)。京東(dong)零(ling)(ling)售集團(tuan)大商超(chao)全(quan)渠道事業群餐飲(yin)(yin)業務部總經理馬駿接(jie)受認(ren)證(zheng)證(zheng)書(shu),京東(dong)零(ling)(ling)售集團(tuan)大商超(chao)全(quan)渠道事業群餐飲(yin)(yin)業務部全(quan)體出席(xi)了(le)(le)本次(ci)頒(ban)證(zheng)儀式(shi),共同見證(zheng)了(le)(le)這(zhe)一(yi)重(zhong)要時(shi)刻。
SGS為京東(dong)頒發(fa)BRCGS A & B、IFS Broker雙證(zheng)書
BRC代理和經紀商全球標準(GLOBAL STANDARD FOR AGENTS AND BROKERS)建立于2014年,其在食品企業(ye)、食品包(bao)裝行業(ye)購買(mai)、出售產品的貿易中(zhong),確保并促進(jin)產品質量安全和合法(fa)性(xing)。BRCGS A & B是GFSI認(ren)可的標準之一。
IFS國際經紀商標準(International Featured Standard for Broker)是德國零售業聯合會(HDE)與法國批發和零售聯合會(FCD)共(gong)同起草的有關零售商品牌(pai)食品的產品質量與食品安全(quan)的標(biao)準(zhun),主要(yao)目標(biao)是確保貿易商服務的規范性,以(yi)及檢查貿易商、代理商和(he)進口(kou)商選擇其(qi)(qi)供應(ying)商/產品的方法,其(qi)(qi)所執行的質量/產品安全(quan)要(yao)求,其(qi)(qi)對現(xian)有法律法規要(yao)求的符合性。IFS Broker是GFSI認可的標(biao)準(zhun)之一(yi)。
民以食為天,食以安為先,食品的安全與否和人們的生活息息相關。國務院食品安全辦等14部門關于提升餐飲業質量安全水平的意見(食安辦 [2017] 31號)指出要“嚴把原輔料購進質量安全關。餐飲服務提供者應制定并實施原料控制要求,建立穩定的原料供應渠道或供應商,保證購進原輔料的質量符合國家食品安全標準”。作為餐飲行業B2B供應企業,通過高標準監管經營過程中食品質量安全,為餐飲客戶提供優質安全的產品義不容辭。尤其在新冠疫情防控常態化的當下,食品質量安全的全鏈條監管更為重要,因此面對競爭日益激烈的市場和疫情防控形勢,餐飲供應企業要想獲取客戶更多的信任,從眾多餐飲企業中脫穎而出,通過科學嚴謹的國際質量管理體系認證,全鏈條保障產品質量安全尤為重要。
認證證書
京東自2018年3月起進軍餐飲行業,致力于為大型連鎖餐飲客戶,結合在配方、料包等方面的個性化需求,提供定制服務及一站式供應鏈解決方案。據總經理馬俊介紹:“京東具有資源整合、開店運營、B2B冷鏈、食安溯源等多模塊能力,全方位賦能餐飲大客戶。目標重點客戶類型為品牌餐飲,社會團膳,酒店,封閉渠道(部隊、學校),企事業單位食堂等。目前已率先建立餐飲大客戶B2B業務模式,合作客戶有國際連鎖餐飲大客戶,知名團膳餐飲客戶,國內特色地方餐飲客戶等。”
京東自2019年起連續兩年通過BRCGS A & B AA級認證,同時于2020年通過IFS Broker Higher Level高級認證,成為國內首家獲得SGS頒發的GFSI認可的“歐洲雙認證”電商(shang)企業。