上海2021年4月28日(ri) /美通(tong)社/ -- 百勝中(zhong)(zhong)國(guo)控股有限(xian)公(gong)司（NYSE: YUMC及HKEX: 9987）（以(yi)下簡稱“ 百勝中(zhong)(zhong)國(guo)”或“公(gong)司”），于今(jin)日(ri)公(gong)布了其(qi)截(jie)至2021年3月31日(ri)的2021財(cai)年第一季度未經審核的財(cai)務(wu)業績。 

新冠疫情影響及應對措施

百勝中國一季度實現同比大(da)幅增(zeng)長(chang)，這是因為從去(qu)年(nian)同期(qi)開(kai)始受到新冠肺炎疫情(qing)影響。系統銷售(shou)額(e)增(zeng)長(chang)主要是由于同店銷售(shou)額(e)增(zeng)長(chang)、新開(kai)門店貢獻以及臨時關店的大(da)量減少。較低(di)的原材料價格和(he)生產力提升則(ze)進一步推動了經營利潤增(zeng)長(chang)。

一季度(du)銷售受到春節前(qian)區域性疫(yi)情反復(fu)和全國防疫(yi)措(cuo)施收緊的(de)影(ying)響(xiang)。收緊的(de)疫(yi)情防控措(cuo)施以(yi)及消費者的(de)謹慎態度(du)導致聚會規模縮減且出(chu)行大幅(fu)減少。占(zhan)公(gong)(gong)司門(men)店(dian)數(shu)(shu)高單位數(shu)(shu)比例的(de)交通樞(shu)紐和景區的(de)門(men)店(dian)明顯受到出(chu)行減少的(de)影(ying)響(xiang)。根據政(zheng)府(fu)統計數(shu)(shu)據，春運(yun)(yun)40天旅(lv)客人次較2020年(nian)春運(yun)(yun)同期下(xia)降(jiang)約40%，較2019年(nian)春運(yun)(yun)同期下(xia)降(jiang)約70%。由于公(gong)(gong)司在交通樞(shu)紐和景區的(de)門(men)店(dian)以(yi)肯(ken)德基(ji)為主，這些影(ying)響(xiang)對肯(ken)德基(ji)更為明顯。

疫情也給經營狀況(kuang)帶(dai)來(lai)了(le)波動(dong)和(he)不(bu)確定性。針對(dui)疫情帶(dai)來(lai)的(de)新變(bian)化(hua)，公司(si)采取行動(dong)靈(ling)活(huo)應(ying)對(dui)。為(wei)滿足(zu)不(bu)同城市(shi)等(deng)級、商圈和(he)銷售渠道的(de)需(xu)求變(bian)化(hua)，公司(si)團隊不(bu)懈努力對(dui)各(ge)種可能(neng)(neng)情況(kuang)進行了(le)預案。借(jie)助數字化(hua)能(neng)(neng)力、與(yu)消費(fei)者(zhe)的(de)直接(jie)聯系和(he)內部供(gong)應(ying)鏈(lian)，我們能(neng)(neng)夠根據市(shi)場變(bian)化(hua)靈(ling)活(huo)調整產品(pin)供(gong)應(ying)和(he)促銷活(huo)動(dong)。順(shun)應(ying)需(xu)求模(mo)式的(de)改變(bian)，我們亦靈(ling)活(huo)部署資源，以幫助確保餐(can)廳人員和(he)外賣騎手的(de)配備(bei)盡可能(neng)(neng)達到(dao)最佳水(shui)平。

展望未來，公(gong)司預計同(tong)店銷售額完全恢(hui)復(fu)到疫情(qing)之(zhi)前的(de)水(shui)平尚需時日，且受到多種因素(su)影響，復(fu)蘇(su)過(guo)程仍將是不平均的(de)。由于一季度的(de)區域(yu)性疫情(qing)和近期的(de)云南省疫情(qing)提醒消費者風險仍然存在，防疫措施和保持社(she)交距離的(de)行為(wei)仍將持續(xu)。堂食客流(liu)以及(ji)位于交通樞紐的(de)門店的(de)銷售額仍遠(yuan)低于2019年(nian)的(de)水(shui)平。因此(ci)，公(gong)司將在確保員工和顧客安全的(de)同(tong)時繼續(xu)致力于推動(dong)銷售復(fu)蘇(su)。

2021年第一季度財務業績亮點

• 總收入為25.6億美元，較去年同期的17.5億美元增加46% （或增加 36%， 不計及外幣換算的影響 ）。
• 系統銷售額較去年同期增加34%，其中肯德基和必勝客分別增長24%和57%，不計及外幣換算的影響。
• 同店銷售額較去年同期增加10%，其中肯德基和必勝客分別增長5%和38%，不計及外幣換算的影響。
• 本季度共開設315家新店，截至2021年3月31日，門店總數達到10,725家。
• 餐廳利潤率為18.7%，去年同期為10.7%。
• 經營利潤為3.42億美元，較去年同期的9,700萬美元增加250%（或增加227%，不計及外幣換算的影響）。
• 經調整的經營利潤為3.45億美元，較去年同期的9,800萬美元增加249%（或增加227%，不計及外幣換算的影響）。
• 實際稅率為29.6%。
• 凈利潤為2.30億美元，較去年同期的6,200萬美元增加272%，主要是由于經營利潤的增加。
• 經調整凈利潤為2.33億美元，較去年同期的6,300萬美元增加271%（或增加249%，不計及公司2021年和2020年第一季度股權投資帶來的1,600萬美元和800萬美元的按市值計價虧損；或增加225%，同時不計及外幣換算的影響）。
• 每股攤薄盈利為0.53美元，較去年同期的0.16美元增加231%。
• 經調整每股攤薄盈利為0.54美元，較去年同期的0.16美元增加238%（或增加217%，不計及公司2021年和2020年第一季度股權投資帶來的按市值計價虧損；或增加194%，同時不計及外幣換算的影響）。
• 業績自2020年4月起合并黃記煌，自2020年8月起合并蘇州肯德基。

主要財務業績

CEO 和CFO 評論 

百勝中國首席執行官屈翠容女士表示：“第一季度業績再次彰(zhang)顯了(le)(le)百勝中國的(de)(de)(de)(de)韌性(xing)，是逾40萬員工辛勤奉獻和(he)不懈努力(li)的(de)(de)(de)(de)成果。在(zai)充滿(man)挑戰的(de)(de)(de)(de)市場環(huan)境中，我們實現了(le)(le)穩健的(de)(de)(de)(de)銷售增(zeng)長(chang)和(he)經營(ying)(ying)利潤。公司的(de)(de)(de)(de)營(ying)(ying)運(yun)團隊和(he)供應鏈(lian)團隊克服了(le)(le)諸多挑戰和(he)不確定(ding)性(xing)因(yin)素，有效管理了(le)(le)潛在(zai)的(de)(de)(de)(de)業務中斷風險(xian)，保證(zheng)了(le)(le)門店的(de)(de)(de)(de)穩定(ding)經營(ying)(ying)。我們的(de)(de)(de)(de)品牌迅速(su)適應了(le)(le)今年(nian)非同尋常(chang)的(de)(de)(de)(de)春節安排，通過推出具有吸引力(li)的(de)(de)(de)(de)優惠活動以及靈活的(de)(de)(de)(de)資(zi)源規(gui)劃，提升了(le)(le)堂食(shi)和(he)外賣、外帶的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)。肯德基繼(ji)續加速(su)增(zeng)長(chang)，而必勝客(ke)在(zai)增(zeng)強業務韌性(xing)方面取得了(le)(le)顯著進步。”

屈翠(cui)容女士(shi)繼續(xu)說道：“我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)持(chi)續(xu)看(kan)好在中(zhong)國(guo)的(de)長(chang)(chang)(chang)期(qi)增長(chang)(chang)(chang)機會，這(zhe)反映在我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)強勁(jing)的(de)投資步伐上。我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)加(jia)快了門店網絡擴張，本季度新開(kai)設(she)315家門店。作為端到端的(de)數字化(hua)舉措的(de)一(yi)部分(fen)，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)正在實現(xian)餐廳(ting)的(de)數字化(hua)和自動化(hua)，以提(ti)高(gao)運營效(xiao)率。利用新興技術(shu)，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)能夠更有(you)(you)效(xiao)地提(ti)升庫(ku)存管理、出(chu)品(pin)質(zhi)量(liang)和廚房排程。同時，我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)繼續(xu)加(jia)強供應鏈以使我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)經營更加(jia)靈活、反應更加(jia)敏捷、并且實現(xian)更快增長(chang)(chang)(chang)。在第一(yi)季度，百勝中(zhong)國(guo)收購了公司最大的(de)禽肉類供應商圣農(nong)百分(fen)之五的(de)股權以深化(hua)合(he)作，并在成(cheng)都動工建設(she)智(zhi)能供應鏈支持(chi)中(zhong)心。所有(you)(you)這(zhe)些舉措對(dui)于加(jia)快我(wo)(wo)(wo)們(men)(men)未來的(de)增長(chang)(chang)(chang)而言均(jun)至關重要。”

百勝中國首席財務官楊家威先生補充道：“我們對第一季度的業績表現感到滿意，但銷售額仍受到了區域性疫情反復和出行顯著減少的影響。雖然新冠肺炎疫情的影響正在消退，但我們預計同店銷售額恢復到2019年的水平尚需時日，并且復蘇過程將是非線性和不平均的。在短期內，我們業務的重中之重是將消費者重新引流回我們的門店。我們計劃將更多地投資于市場營銷、價值定位、數字化互動和客戶服務。另一方面，隨著經濟繼續復蘇，我們也看到了原材料價格和工資上漲帶來通脹壓力的早期跡象。盡管新冠肺炎疫情的影響持續存在，我們將繼續投資以推動可持續的長期增長。” 

股息

• 董事會宣布百勝中國普通股每股現金股息為0.12 美元，并將于2021年6月18日停業時間前支付給截至2021年5月25日停業時間登記在冊的股東。 

數字化及外賣 

• 于期末，肯德基及必勝客的會員計劃合計擁有超過3.15億會員。2021年第一季度，會員銷售額增長至約占系統銷售額的61%。 
• 2021年第一季度，由于堂食恢復，外賣收入約占肯德基和必勝客公司餐廳收入的29%，較去年同期下降約6個百分點。
• 2021年第一季度，數字訂單（包括外賣訂單、手機下單及自助點餐機訂單）約占肯德基和必勝客公司餐廳收入的84%。

新店開發及資產更新

• 公司于2021年第一季度開設315家新店，主要由肯德基品牌開店帶動。
• 公司于2021年第一季度改造108家店。

餐廳利潤率

• 2021年第一季度的餐廳利潤率為18.7%，而去年同期的餐廳利潤率為10.7%，主要原因是銷售增長、較低的原材料價格和生產力提升，部分被促銷活動增加、來自房東和政府機構的臨時補貼減少以及工資上漲所抵消。

2021年業績展望

公司2021財年的(de)目標保(bao)持不變(bian)：

• 預期共開設約1,000家新店。 
• 預期資本支出為約6億美元。

其他更新

• 公司于2021年3月16日宣布已收購其最大的禽肉類供應商福建圣農發展股份有限公司（“圣農”）5%的股權，總現金對價約為2.61億美元。此次戰略投資旨在加強供應鏈保障，并深化與圣農在產品研發和菜單創新等領域的合作。
• 公司于2021年3月26日宣布在成都開始動工建設西南供應鏈支持中心，總投資約2,800萬美元。該中心集智慧物聯、大數據平臺和高品質冷鏈物流設施為一體，是百勝中國智慧供應鏈的一環，將支持公司快速發展。 

關于非公認會計準則經調整計量指標

所呈(cheng)報的(de)公(gong)(gong)認(ren)會(hui)計(ji)(ji)準(zhun)則(ze)(ze)業(ye)績(ji)包括特別(bie)(bie)項(xiang)目(mu)，而經調整(zheng)(zheng)的(de)非公(gong)(gong)認(ren)會(hui)計(ji)(ji)準(zhun)則(ze)(ze)計(ji)(ji)量(liang)指標(biao)不包括這些特別(bie)(bie)項(xiang)目(mu)。特別(bie)(bie)項(xiang)目(mu)不計(ji)(ji)入(ru)任何分部(bu)業(ye)績(ji)，因此只影(ying)響百勝(sheng)中國所呈(cheng)報的(de)公(gong)(gong)認(ren)會(hui)計(ji)(ji)準(zhun)則(ze)(ze)業(ye)績(ji)。請參(can)閱本新聞稿中有關“所呈(cheng)報的(de)公(gong)(gong)認(ren)會(hui)計(ji)(ji)準(zhun)則(ze)(ze)業(ye)績(ji)與(yu)非公(gong)(gong)認(ren)會(hui)計(ji)(ji)準(zhun)則(ze)(ze)經調整(zheng)(zheng)計(ji)(ji)量(liang)指標(biao)調節”部(bu)分。

電話會議細節

百勝中國管理層將于(yu)美國東部時間2021年4月27日星(xing)期二下午八時正(zheng)(zheng)（即北京/香港時間2021年4月28日星(xing)期三上午八時正(zheng)(zheng)）召開(kai)業(ye)績電話會議。  

目前暫不(bu)提供人工會(hui)議(yi)服務。請于(yu)會(hui)議(yi)前通過以下鏈接進行注冊。注冊完(wan)成后，您將收到參(can)與者接入(ru)號(hao)碼、密碼及唯一的注冊人代碼。

預注冊鏈接：                         
會議代碼：                              2388999

若要收聽電話會議的網絡直播，請訪問：  .

電(dian)話會(hui)議的(de)回放將于電(dian)話會(hui)議結束兩小(xiao)時(shi)(shi)至(zhi)美國東部時(shi)(shi)間(jian)2021年5月5日星(xing)期三上午十時(shi)(shi)正(zheng)（即北京/香(xiang)港時(shi)(shi)間(jian)2021年5月5日星(xing)期三下(xia)午十時(shi)(shi)正(zheng)）通過(guo)致電(dian)以(yi)下(xia)號碼(ma)收聽：

美國：                                       1 855 452 5696
中國大陸：                                400 602 2065 或 800 870 0206
香港：                                       +852 3051 2780
英國：                                       0808 234 0072
國際：                                       +61 2 8199 0299
重播代碼(ma)：                                2388999

此外，本次電話會議的業績報告，隨附簡報、網絡直播及存檔的錄音將可于本公司的投資者關系網站瀏覽。

有關百勝中國的重要新聞和資料，包括向美國證券交易委員會和香港聯合交易所提交的公告，請訪問百勝中國的投資者關系網站 。網站是百勝(sheng)中(zhong)國(guo)向(xiang)投資(zi)(zi)者(zhe)發布(bu)重要(yao)資(zi)(zi)料的主要(yao)渠道，其(qi)中(zhong)可能包(bao)括(kuo)重大且此(ci)前未公(gong)開的資(zi)(zi)料。

前瞻性聲明

本(ben)(ben)新(xin)(xin)(xin)聞(wen)稿中(zhong)(zhong)包含(han)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)”（包括(kuo)“2021 年(nian)展望(wang)”部(bu)分(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)(nei)容）符合 1933 年(nian)《證(zheng)券(quan)法》第 27A 條(tiao)和(he)(he)(he)(he)(he)(he) 1934 年(nian)《證(zheng)券(quan)交易法》第 21E 條(tiao)所(suo)(suo)指的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)意義。我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)意圖(tu)將所(suo)(suo)有前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)納入(ru) 1995 年(nian)《私人(ren)證(zheng)券(quan)訴訟改(gai)革法案》的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)安全港條(tiao)款范圍(wei)。前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特征通常是其(qi)與歷史(shi)事實或(huo)(huo)當前(qian)(qian)(qian)(qian)事實并不完(wan)全相關，而(er)且會包含(han)前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)詞語(yu)，如 “預(yu)(yu)期”、“期望(wang)”、“認為”、“預(yu)(yu)計(ji)”、“可(ke)能(neng)(neng)(neng)”、“可(ke)以(yi)(yi)(yi)”、“打(da)算”、“相信”、“計(ji)劃(hua)(hua)”、“估(gu)計(ji)”、“目(mu)標(biao)”、“預(yu)(yu)測(ce)”、“規劃(hua)(hua)”、“有望(wang)”、“將會”、“繼續”、“應(ying)(ying)該”、“預(yu)(yu)測(ce)”、“展望(wang)”或(huo)(huo)類似術語(yu)。這(zhe)些聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)是基于我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)根據我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)經(jing)驗和(he)(he)(he)(he)(he)(he)對歷史(shi)趨勢(shi)、當前(qian)(qian)(qian)(qian)條(tiao)件(jian)(jian)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)預(yu)(yu)期未來(lai)發(fa)展的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)看法，以(yi)(yi)(yi)及(ji)(ji)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)認為在當時(shi)情況(kuang)(kuang)下適(shi)當和(he)(he)(he)(he)(he)(he)合理的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)其(qi)它(ta)因(yin)(yin)素而(er)做出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)當前(qian)(qian)(qian)(qian)估(gu)計(ji)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)假(jia)設，但(dan)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)不能(neng)(neng)(neng)保證(zheng)這(zhe)些估(gu)計(ji)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)假(jia)設將被證(zheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)正確(que)。前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)包括(kuo)但(dan)不限于有關百勝(sheng)中(zhong)(zhong)國未來(lai)戰略(lve)、業(ye)務(wu)計(ji)劃(hua)(hua)、投資(zi)、股息和(he)(he)(he)(he)(he)(he)股份回購計(ji)劃(hua)(hua)、收(shou)益、業(ye)績和(he)(he)(he)(he)(he)(he)回報的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陳(chen)述(shu)、有關人(ren)口和(he)(he)(he)(he)(he)(he)宏觀經(jing)濟趨勢(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)預(yu)(yu)期影(ying)(ying)(ying)響(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陳(chen)述(shu)、有關新(xin)(xin)(xin)冠肺炎疫情預(yu)(yu)期影(ying)(ying)(ying)響(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陳(chen)述(shu)、有關我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)(xin)、數字和(he)(he)(he)(he)(he)(he)外賣能(neng)(neng)(neng)力(li)(li)以(yi)(yi)(yi)及(ji)(ji)投資(zi)對增(zeng)長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)預(yu)(yu)期影(ying)(ying)(ying)響(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陳(chen)述(shu)，以(yi)(yi)(yi)及(ji)(ji)與百勝(sheng)中(zhong)(zhong)國業(ye)務(wu)長期驅動力(li)(li)有關的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)看法。前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)并不能(neng)(neng)(neng)保證(zheng)業(ye)績，其(qi)本(ben)(ben)身就存在難以(yi)(yi)(yi)預(yu)(yu)測(ce)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)已知和(he)(he)(he)(he)(he)(he)未知風(feng)(feng)險和(he)(he)(he)(he)(he)(he)不確(que)定(ding)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，可(ke)能(neng)(neng)(neng)導(dao)致我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實際結(jie)果或(huo)(huo)事件(jian)(jian)與這(zhe)些聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)所(suo)(suo)顯示的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)果或(huo)(huo)事件(jian)(jian)存在實質性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)差(cha)異。我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)不能(neng)(neng)(neng)向您保證(zheng)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)任何預(yu)(yu)測(ce)、估(gu)計(ji)或(huo)(huo)假(jia)設會實現。本(ben)(ben)新(xin)(xin)(xin)聞(wen)稿中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)僅在本(ben)(ben)新(xin)(xin)(xin)聞(wen)稿發(fa)布之(zhi)日發(fa)表，除非法律(lv)要(yao)求，否(fou)則(ze)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)不承(cheng)擔公(gong)(gong)開更新(xin)(xin)(xin)任何前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)以(yi)(yi)(yi)反映后續事件(jian)(jian)或(huo)(huo)情況(kuang)(kuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)義務(wu)。眾多因(yin)(yin)素可(ke)能(neng)(neng)(neng)導(dao)致我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)實際結(jie)果或(huo)(huo)事件(jian)(jian)與前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)所(suo)(suo)表達或(huo)(huo)暗示的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)果或(huo)(huo)事件(jian)(jian)存在實質性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)差(cha)異，包括(kuo)但(dan)不限于：我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)是否(fou)能(neng)(neng)(neng)夠按照目(mu)前(qian)(qian)(qian)(qian)預(yu)(yu)測(ce)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)間和(he)(he)(he)(he)(he)(he)數字實現開發(fa)目(mu)標(biao)（如有），我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)銷活動和(he)(he)(he)(he)(he)(he)產品創(chuang)(chuang)新(xin)(xin)(xin)是否(fou)成功，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)維護(hu)食品安全和(he)(he)(he)(he)(he)(he)質量控制系統的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)力(li)(li)，公(gong)(gong)共衛生狀況(kuang)(kuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化（包括(kuo)新(xin)(xin)(xin)冠肺炎疫情），我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)控制成本(ben)(ben)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)費用（包括(kuo)稅收(shou)成本(ben)(ben)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)(neng)力(li)(li)，以(yi)(yi)(yi)及(ji)(ji)中(zhong)(zhong)國政(zheng)治(zhi)、經(jing)濟和(he)(he)(he)(he)(he)(he)監管條(tiao)件(jian)(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化。此(ci)外，我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)目(mu)前(qian)(qian)(qian)(qian)不知道的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)或(huo)(huo)者(zhe)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)目(mu)前(qian)(qian)(qian)(qian)認為不重(zhong)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)其(qi)它(ta)風(feng)(feng)險和(he)(he)(he)(he)(he)(he)不確(que)定(ding)因(yin)(yin)素可(ke)能(neng)(neng)(neng)會影(ying)(ying)(ying)響(xiang)任何此(ci)類前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)準確(que)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。在評估(gu)所(suo)(suo)有前(qian)(qian)(qian)(qian)瞻(zhan)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)聲(sheng)(sheng)明(ming)(ming)(ming)(ming)(ming)時(shi)，應(ying)(ying)了解(jie)其(qi)內(nei)(nei)在的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)不確(que)定(ding)性(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。您應(ying)(ying)查(cha)閱(yue)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)向美國證(zheng)券(quan)交易委員會提(ti)交的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)文件(jian)(jian)（包括(kuo)我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de) 10-K 表年(nian)度報告(gao)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)后續的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de) 10-Q 表季度報告(gao)中(zhong)(zhong)“風(feng)(feng)險因(yin)(yin)素”和(he)(he)(he)(he)(he)(he)“管理層對財務(wu)狀況(kuang)(kuang)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)經(jing)營(ying)業(ye)績的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)討論和(he)(he)(he)(he)(he)(he)分(fen)析(xi)”部(bu)分(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)內(nei)(nei)容），以(yi)(yi)(yi)了解(jie)可(ke)能(neng)(neng)(neng)影(ying)(ying)(ying)響(xiang)到我(wo)(wo)(wo)(wo)們(men)(men)(men)(men)(men)財務(wu)業(ye)績和(he)(he)(he)(he)(he)(he)其(qi)它(ta)結(jie)果的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)因(yin)(yin)素的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)更多細節。

關于百勝中國

百勝中國控股有限公司是Yum! Brands在中國內地的特許經營商，獲授肯德基、必勝客和塔可貝爾在中國內地的獨家運營和授權經營權。肯德基是中國領先的快餐品牌；必勝客是中國領先的休閑餐飲品牌；塔可貝爾是源自加州、專門提供墨西哥風味食品的連鎖餐飲品牌。百勝中國還完全擁有小肥羊、黃記煌、東方既白和COFFii & JOY餐飲品牌。與此同時，百勝中國亦與Lavazza合作，在中國探索和發展Lavazza咖啡店品牌概念。截至2021年3月底，公司擁有10,725家餐廳，覆蓋中國超過1,500個城鎮。百勝中國在2020年《財富》美國500強榜單中排名第361位。百勝中國被評為2020年道瓊斯可持續發展指數餐飲和休閑行業領導者。在2021年，百勝中國連續第三年入選彭博兩性平等指數，并連續第三年榮獲中國杰出雇主認證。欲了解更多信息，請訪問。

在此新聞稿中：

• 公司提供若干百分比變動，不計及外幣換算（外幣換算）的影響。該等金額乃透過按上一年度的平均匯率換算本年度業績得出。我們認為不計及外幣換算的影響可在排除外匯波動的情況下提供更好的同比比較。
• 系統銷售額增長反映所有經營我們品牌的全部餐廳的銷售額情況，無論餐廳的所屬權，即包括本公司所有自營餐廳、加盟店及聯營合營餐廳的銷售額，不包括我們并無收取基于銷售額的特許權使用費的非本公司自營餐廳的銷售額。加盟店及聯營合營餐廳的銷售額一般為本公司持續產生以按其系統銷售額約6%計費的加盟費收入。加盟店及聯營合營餐廳的銷售額不計入合并利潤表內的公司餐廳收入；然而，加盟費收入計入本公司的收入內。我們認為系統銷售額增長對投資者有用，可作為衡量業務整體實力的重要指標，原因為其包含了所有的收入驅動因素、本公司及加盟店的同店銷售額，以及凈餐廳增長。
• 從2018年1月1日起，公司更改了“同店銷售額增長”的定義。 “同店銷售額增長”指本公司系統內于之前財政年度第一日前營業的全部餐廳的食品銷售額之估計百分比變動，不包括餐廳門店暫時停業的期間。我們將此等餐廳稱為“基礎”餐廳。此前，“同店銷售額增長”是指公司系統內所有開業一年以上的餐廳（包括暫時停業的門店）的銷售額之估計百分比變動，基礎門店逐月滾動變化。此次修訂是為了與管理層內部衡量業績的方式保持一致，并注重較為穩定基礎餐廳。
• 公司餐廳收入指本公司自營的餐廳之收入。本公司的餐廳利潤（“餐廳利潤”）為公司餐廳收入減去自營餐廳于產生公司餐廳收入時的直接相關開支。本公司的餐廳利潤率百分比指餐廳利潤除以公司餐廳收入。

非公認會計準則計量指標
（除每股數據外，所有金額均以百萬美元為單位）
（未經審核）

除本節內根(gen)據美(mei)國公(gong)認會(hui)(hui)計準則(ze)提供的業績外，本公(gong)司(si)提供調整(zheng)了特(te)別項(xiang)目(mu)的非公(gong)認會(hui)(hui)計準則(ze)計量(liang)指標，包(bao)(bao)括經(jing)(jing)調整(zheng)經(jing)(jing)營利(li)(li)潤、經(jing)(jing)調整(zheng)凈利(li)(li)潤、經(jing)(jing)調整(zheng)每股普通股盈利(li)(li)、經(jing)(jing)調整(zheng)實際稅率(lv)及經(jing)(jing)調整(zheng)EBITDA（我們將之定義為(wei)調整(zheng)所(suo)得稅、利(li)(li)息收入(ru)凈額、投資收益或虧損、特(te)定非現金費(fei)用（包(bao)(bao)含折(zhe)舊(jiu)與攤銷、餐廳(ting)減值費(fei)用）及特(te)別項(xiang)目(mu)前的凈利(li)(li)潤（包(bao)(bao)括非控股權益））。

下表載列最直接可比的美國公認會(hui)計(ji)(ji)準(zhun)則財務計(ji)(ji)量指(zhi)標與(yu)非公認會(hui)計(ji)(ji)準(zhun)則經調(diao)整財務計(ji)(ji)量指(zhi)標的調(diao)節。

凈利潤連同經調整(zheng)EBITDA的調節呈列如(ru)下(xia)：

特別項(xiang)目的詳情(qing)呈(cheng)列如(ru)下(xia)：

(1)  于(yu)(yu)2020年2月(yue)，我們向(xiang)被視為對(dui)執行(xing)(xing)本公司的(de)戰略運營計劃至關重要的(de)選(xuan)定雇員(yuan)授(shou)出(chu)合伙(huo)人(ren)(ren)績(ji)效(xiao)股票(piao)單(dan)位(wei)獎勵。該(gai)等(deng)(deng)績(ji)效(xiao)股票(piao)單(dan)位(wei)獎勵僅于(yu)(yu)四年表(biao)現(xian)期(qi)內(nei)達成(cheng)下限表(biao)現(xian)目標時實際(ji)歸屬，基于(yu)(yu)業(ye)績(ji)表(biao)現(xian)的(de)績(ji)效(xiao)股票(piao)單(dan)位(wei)獎勵發放數(shu)(shu)量為涉及的(de)目標股份數(shu)(shu)目的(de)0%至200%。授(shou)出(chu)合伙(huo)人(ren)(ren)績(ji)效(xiao)股票(piao)單(dan)位(wei)獎勵旨在應(ying)對(dui)日(ri)(ri)益激(ji)烈的(de)行(xing)(xing)政(zheng)人(ren)(ren)才(cai)競爭，激(ji)勵績(ji)效(xiao)改革及鼓勵管(guan)理人(ren)(ren)員(yuan)留任(ren)。鑒于(yu)(yu)該(gai)等(deng)(deng)授(shou)予的(de)獨特(te)(te)性質(zhi)，薪(xin)酬委(wei)員(yuan)會不擬于(yu)(yu)表(biao)現(xian)期(qi)內(nei)向(xiang)相同雇員(yuan)授(shou)出(chu)類似(si)、特(te)(te)別(bie)授(shou)予。該(gai)等(deng)(deng)特(te)(te)別(bie)獎勵的(de)影響從管(guan)理層用(yong)于(yu)(yu)評估本公司業(ye)績(ji)表(biao)現(xian)的(de)指(zhi)標中排除。我們分別(bie)于(yu)(yu)截至2021年3月(yue)31日(ri)(ri)和2020年3月(yue)31日(ri)(ri)止的(de)季度確認(ren)與合伙(huo)人(ren)(ren)績(ji)效(xiao)股票(piao)單(dan)位(wei)獎勵有關的(de)股權(quan)激(ji)勵開(kai)支3百(bai)萬美(mei)元(yuan)(yuan)和1百(bai)萬美(mei)元(yuan)(yuan)。

(2)  稅務影響乃根據各個特別項目的性質及司法權區按適用稅率厘定。

本(ben)公(gong)司(si)出(chu)于(yu)(yu)對(dui)內部(bu)評估(gu)(gu)表(biao)現的(de)(de)(de)(de)(de)(de)目(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)而(er)將特別項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)影響撇(pie)除。 特別項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)不計(ji)入(ru)任何分部(bu)業績。 此(ci)外，本(ben)公(gong)司(si)提供經(jing)調(diao)整(zheng)EBITDA，因(yin)為(wei)我(wo)們(men)相信(xin)此(ci)舉有助于(yu)(yu)投資(zi)(zi)(zi)者及分析師(shi)計(ji)量經(jing)營表(biao)現，而(er)無須考(kao)慮所得稅(shui)、利息(xi)收入(ru)凈額(e)、投資(zi)(zi)(zi)收益或虧損、餐(can)廳(ting)減值(zhi)費(fei)用以及特別項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)等項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)。作為(wei)調(diao)整(zheng)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)計(ji)入(ru)經(jing)調(diao)整(zheng)EBITDA的(de)(de)(de)(de)(de)(de)門店(dian)減值(zhi)費(fei)用主(zhu)要是由于(yu)(yu)我(wo)們(men)每半年或當事(shi)件(jian)或情況發生(sheng)變化表(biao)明餐(can)廳(ting)層(ceng)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)(zi)(zi)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)賬面(mian)金(jin)額(e)可能無法收回時，對(dui)餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)長期資(zi)(zi)(zi)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)減值(zhi)情況評估(gu)(gu)所產(chan)生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。如果這些餐(can)廳(ting)層(ceng)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)(zi)(zi)產(chan)未減值(zhi)，則(ze)該資(zi)(zi)(zi)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)折舊將作為(wei)EBITDA的(de)(de)(de)(de)(de)(de)調(diao)整(zheng)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)。因(yin)此(ci)，門店(dian)減值(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)費(fei)用是一項(xiang)(xiang)(xiang)與餐(can)廳(ting)層(ceng)面(mian)資(zi)(zi)(zi)產(chan)折舊攤銷(xiao)類似的(de)(de)(de)(de)(de)(de)非(fei)現金(jin)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)。本(ben)公(gong)司(si)認為(wei)撇(pie)除該非(fei)現金(jin)項(xiang)(xiang)(xiang)目(mu)(mu)將有利于(yu)(yu)投資(zi)(zi)(zi)者以及分析師(shi)衡量經(jing)營表(biao)現。

此等(deng)經(jing)調整(zheng)(zheng)計量指(zhi)標(biao)不擬(ni)取代我(wo)們(men)根(gen)據美國公(gong)(gong)認會(hui)計準則呈(cheng)列的財務(wu)業績(ji)。 相(xiang)反，本(ben)公(gong)(gong)司相(xiang)信，呈(cheng)列此等(deng)經(jing)調整(zheng)(zheng)計量指(zhi)標(biao)為(wei)投(tou)資者(zhe)提供(gong)額(e)外資料以便比較過(guo)往及現(xian)時(shi)的業績(ji)，惟不包括(kuo)本(ben)公(gong)(gong)司認為(wei)因(yin)其性質而非為(wei)我(wo)們(men)持續經(jing)營(ying)的指(zhi)標(biao)之(zhi)該(gai)等(deng)項(xiang)目(mu)。