北(bei)京2021年(nian)11月3日(ri) /美通社/ -- 2021年(nian)10月21日(ri)，兩(liang)(liang)年(nian)一屆的中瑞(rui)商業大獎(jiang)頒獎(jiang)典禮(li)在北(bei)京國貿大酒店舉行。瑞(rui)士(shi)駐(zhu)華(hua)大使羅志誼閣下（Bernardino Regazzoni）以及(ji)來(lai)自(zi)中瑞(rui)兩(liang)(liang)國450多位政商界嘉賓共襄盛舉，本次大獎(jiang)頒發了八(ba)個類別的獲獎(jiang)者。

中瑞商業大獎由中國瑞士商會舉辦，瑞士駐華大使館及瑞士聯邦政府中國科技文化中心協辦，以表彰為促進中瑞商務發展，做出貢獻的團體及公司。繼 2013年、2015 年、2017 年和(he) 2019 年成功舉辦(ban)四屆(jie)之后，這是在北京舉辦(ban)的(de)第五屆(jie)中瑞(rui)商業(ye)大(da)獎(jiang)。該獎(jiang)項的(de)設立旨在表揚(yang)諸多瑞(rui)士和(he)中國企(qi)業(ye)的(de)付出(chu)，尤其關(guan)注其領導(dao)力、透明度和(he)可持(chi)續商業(ye)實踐等(deng)方面。這些企(qi)業(ye)還展示了對于中瑞(rui)商界，瑞(rui)士對外貿易和(he)瑞(rui)士在中國的(de)推廣(guang)成果。

本次商業大獎聚焦“可持續發展”，共收到了80多份申請，超過55家瑞士和中國的企業參與了八個類別的獎項角逐。可持續發展大獎的四位獲獎者是當晚最大的驚喜。布勒(le)“智能工廠1.0項目”，憑借“技(ji)術(shu)先(xian)進性、本土化創新、產(chan)學研(yan)合作和未來可持續”等方面的出色表現，最(zui)終贏(ying)得了(le)“可(ke)持(chi)續高科(ke)技和(he)金融解決方案獎(jiang)”；雀巢榮獲(huo)“可(ke)持(chi)續生產和(he)供應鏈大(da)獎(jiang)”；阿彭策爾獲(huo)得“健康和(he)環境責任(ren)大(da)獎(jiang)”；而ABB獲(huo)得了(le)“社會(hui)責任(ren)、多元化和(he)教育大(da)獎(jiang)”。

中國(guo)瑞士(shi)商會北(bei)京副主席張志(zhi)強在開幕典禮(li)上向(xiang)所有(you)踐行可持續商業實踐的(de)(de)公(gong)司表示(shi)祝賀，并向(xiang)那些(xie)在去年全(quan)球疫情(qing)帶(dai)來的(de)(de)挑戰時(shi)期(qi)取(qu)得成功的(de)(de)企業表示(shi)祝賀：“在這個前所未有(you)的(de)(de)時(shi)代(dai)，你們(men)的(de)(de)靈活性和決心讓時(shi)代(dai)的(de)(de)車輪不(bu)斷(duan)轉動，你們(men)都是(shi)冠軍！” 

“瑞士企業在(zai)(zai)(zai)氣候變化、水資源管理、綠色金融(rong)和(he)重(zhong)塑金融(rong)韌性(xing)領域擁(yong)有專業知識，通(tong)過與中(zhong)國伙(huo)伴的(de)合(he)作可以助力實現《巴(ba)黎協(xie)定》和(he)聯合(he)國可持續(xu)發展(zhan)目標。今(jin)天(tian)我們在(zai)(zai)(zai)這(zhe)里為他們在(zai)(zai)(zai)這(zhe)些領域所取得(de)的(de)成就而共(gong)同慶祝。”瑞士大使羅志誼在(zai)(zai)(zai)開(kai)幕致辭(ci)中(zhong)說。 

布勒中國副總裁張恒達先生，布勒集團中國區與東南亞電氣部總監張成林先生，布(bu)勒集(ji)團亞太區谷(gu)物食(shi)品(pin)技術總監Philipp Fritschi先生攜布(bu)勒谷(gu)物和食(shi)品(pin)團隊(dui)出席了本(ben)次頒獎典禮。

張總表示(shi)：“布勒智能(neng)工(gong)廠(chang)1.0版本的(de)成功問世，加速了(le)(le)小麥加工(gong)行業的(de)技(ji)術水平，提高了(le)(le)原糧利用率，降低了(le)(le)小麥制(zhi)粉加工(gong)過程中的(de)能(neng)耗，開創了(le)(le)糧食加工(gong)行業智能(neng)制(zhi)造的(de)新(xin)紀元(yuan)。”

布(bu)勒集團(tuan)(tuan)(tuan)亞太區總(zong)裁王維(wei)波(bo)先生對布(bu)勒谷(gu)物和(he)食(shi)品團(tuan)(tuan)(tuan)隊(dui)(dui)榮獲“可持續高科技和(he)金(jin)融(rong)解決方案獎”表示(shi)了祝賀，并對團(tuan)(tuan)(tuan)隊(dui)(dui)的努力和(he)貢獻表示(shi)了感謝。

王(wang)總(zong)表示：“智(zhi)能工(gong)廠(chang)是智(zhi)能制造的一(yi)(yi)部分，將(jiang)推動數(shu)字(zi)化、物聯網(wang)、人工(gong)智(zhi)能進入新(xin)的領域(yu)。這(zhe)已(yi)經成為(wei)行業(ye)、國家（中國和瑞士(shi)）和人民的一(yi)(yi)個重要趨(qu)勢。此外，布勒(le)一(yi)(yi)直致力于可(ke)持(chi)續發(fa)展(zhan)，并設定可(ke)量(liang)化發(fa)展(zhan)目標，即到(dao) 2025 年(nian)，將(jiang)客戶價(jia)值鏈(lian)內的能源消耗、水(shui)消耗和浪(lang)費分別減少50%，布勒(le)及(ji)全體(ti)員工(gong)們(men)正朝(chao)著(zhu)這(zhe)一(yi)(yi)目標努(nu)力邁進。”

開拓本土化創新之旅，打造產學研合作典范

布勒(le)Smart Mill是布勒(le)瑞士總(zong)部結合(he)中國本土化(hua)創(chuang)新(xin)(xin)的(de)典范。一方(fang)面(mian)吸收瑞士的(de)高(gao)科技創(chuang)新(xin)(xin)產品，另一方(fang)面(mian)結合(he)來自中國市場的(de)反饋(kui)，從而形成(cheng)良好的(de)雙向反饋(kui)機制，最終實現本土化(hua)創(chuang)新(xin)(xin)，更好地為本土客戶(hu)創(chuang)造更高(gao)價值。

Smart Mill在工藝(yi)核心部(bu)位(wei)，采用瑞士(shi)進口的(de)(de)磨(mo)粉機（MDDR/MDDT)，不僅保障(zhang)了穩定(ding)(ding)的(de)(de)研磨(mo)效果(guo)和(he)穩定(ding)(ding)性，還具備軋距自動調整功能(neng)。結合(he)本土(tu)化先進的(de)(de)工程設(she)(she)計理(li)念和(he)工藝(yi)標(biao)準，通過穩定(ding)(ding)運行的(de)(de)硬件設(she)(she)備、智能(neng)化的(de)(de)控(kong)制系統和(he)解決方案，可(ke)實時分析(xi)在線設(she)(she)備收集來的(de)(de)信(xin)息，實現(xian)“Machine to Machine（機器對機器）”的(de)(de)交流，從(cong)而自動調整流程參數，比如軋距，灰分，顏色(se)等(deng)(deng)等(deng)(deng)；也可(ke)以(yi)實現(xian)來料(liao)處理(li)，蛋(dan)白質含(han)量等(deng)(deng)復雜(za)的(de)(de)操作，最(zui)終實現(xian)可(ke)控(kong)、定(ding)(ding)制化、高(gao)品質的(de)(de)生產。

同(tong)時，布(bu)勒Smart Mill還是產學研協(xie)同(tong)合(he)作(zuo)的重要成果，是融合(he)了布(bu)勒創(chuang)新生態體系，聯合(he)高(gao)校(xiao)，行(xing)(xing)業(ye)專(zhuan)家(jia)共同(tong)打造的糧食(shi)行(xing)(xing)業(ye)智能制(zhi)造標桿項(xiang)(xiang)目。2020年底(di)，中國(guo)糧油(you)學會組(zu)織有關(guan)專(zhuan)家(jia)，對(dui)河南(nan)工業(ye)大(da)學、布(bu)勒中國(guo)、海(hai)南(nan)恒豐等(deng)單位，共同(tong)完成的Smart Mill智能工廠在海(hai)南(nan)自由(you)貿易(yi)港(gang)的項(xiang)(xiang)目進(jin)行(xing)(xing)了成果評價(jia)，專(zhuan)家(jia)組(zu)認為(wei)：該(gai)項(xiang)(xiang)目成果創(chuang)新性(xing)突出，整(zheng)體技術達到國(guo)際領先水(shui)平，建(jian)議(yi)進(jin)一(yi)步加強(qiang)該(gai)成果的推廣(guang)力度。

自2017年始，布勒智能(neng)工廠已經助力(li)恒豐、加(jia)(jia)福加(jia)(jia)德等(deng)客戶取得成(cheng)功(gong)，提(ti)升了客戶的(de)可(ke)持續生產能(neng)力(li)和(he)盈利能(neng)力(li)。相比傳統工廠，智能(neng)工廠可(ke)滿足(zu)(zu)企業管控(kong)(kong)一體化(hua)，滿足(zu)(zu)加(jia)(jia)工過程(cheng)精(jing)益管控(kong)(kong)，滿足(zu)(zu)成(cheng)品優化(hua)與(yu)產品多元化(hua)等(deng)方面的(de)需(xu)求(qiu)，并可(ke)實現生產工藝全程(cheng)可(ke)追溯(su)，在保障糧(liang)食安全的(de)基礎上，實現穩(wen)定、高效(xiao)的(de)產品輸出。

聚焦數字化和智能化，引領糧食加工行業發展

制造業數字化、智能化和智慧化是未來發展的必由之路。作為谷物和食品加工行業的領導者和開拓者，布勒始終致力于開發適合谷物和食品加工產業的智能解決方案。除了全球首個智能工廠1.0版本，布勒的專家團隊還在構思Smart Mill 2.0、3.0版本(ben)，未(wei)來，必(bi)將為(wei)整(zheng)個谷物(wu)和食品加(jia)工行(xing)業(ye)帶來新的契機(ji)。