成都2016年1月25日電 /美通社/ -- 隨著“一帶一路”引領四川往國際化進程加快的步伐，食品行業有了新方向、新目標。四川是南方絲綢之路的起點省份，也是北絲綢之路的重要貨源之地。如此重要的戰略節點省份，將會在國際貿易中扮演重要角色。四川省政協委員、李錦記醬料集團主席李惠中在做了(le)諸多調研后，在此(ci)次政(zheng)協(xie)會議上(shang)，積極響應十八(ba)屆五中全會“創新、協(xie)調、綠(lv)(lv)色、開(kai)放、共享”五大發展理念，提交名為《推行(xing)食品(pin)工(gong)業(ye)(ye)企業(ye)(ye)綠(lv)(lv)色管理，促進食品(pin)工(gong)業(ye)(ye)行(xing)業(ye)(ye)健康發展》的提案，引起(qi)社會廣泛(fan)關(guan)注(zhu)。

六點建議，助力食品行業生態文明建設

四(si)川(chuan)是我國食品工(gong)業(ye)大省，食品工(gong)業(ye)企(qi)業(ye)應認(ren)清該(gai)行(xing)業(ye)未(wei)來(lai)發(fa)展趨勢，積極推行(xing)綠(lv)色(se)(se)管理(li)戰略(lve)，提(ti)高綠(lv)色(se)(se)產品數量和比(bi)重，滿足國內市場對綠(lv)色(se)(se)食品日益增長的需求，最終達成(cheng)食品領(ling)域的生態文明建設。

李惠中(zhong)委員在提(ti)案(an)中(zhong)提(ti)出了六點建(jian)議：第(di)一(yi)，在初期階段(duan)，由(you)(you)政(zheng)府組織制定食(shi)(shi)(shi)品(pin)工(gong)業(ye)(ye)行業(ye)(ye)綠(lv)色(se)生(sheng)產的(de)規范(fan)、標準(zhun)；第(di)二，建(jian)立對實施綠(lv)色(se)管(guan)理的(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)工(gong)業(ye)(ye)企(qi)業(ye)(ye)給予政(zheng)策(ce)激勵(li)與支持(chi)；第(di)三，建(jian)立層級(ji)風(feng)險安全干預機制，完善綠(lv)色(se)產業(ye)(ye)鏈；第(di)四，加強問題食(shi)(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產企(qi)業(ye)(ye)和污染排放(fang)企(qi)業(ye)(ye)的(de)監管(guan)力度；第(di)五，政(zheng)府宣傳(chuan)倡導綠(lv)色(se)消費，由(you)(you)消費市場(chang)引導食(shi)(shi)(shi)品(pin)工(gong)業(ye)(ye)行業(ye)(ye)轉(zhuan)型；第(di)六，扶持(chi)食(shi)(shi)(shi)品(pin)工(gong)業(ye)(ye)龍頭企(qi)業(ye)(ye)，鼓勵(li)自主創新，促進綠(lv)色(se)品(pin)牌打造。

肩負使命，李錦記做優良企業公民表率

作為(wei)擁有128年(nian)(nian)歷史的(de)(de)(de)李(li)錦記(ji)(ji)醬料(liao)集團，銷(xiao)售覆蓋超(chao)過(guo)100個國家(jia)、220多種產品(pin)。在國際化發展之路上，李(li)錦記(ji)(ji)秉承“思利及人(ren)、造福社(she)會(hui)(hui)、共享成(cheng)果(guo)”的(de)(de)(de)核心(xin)價值觀，積極踐行(xing)企業(ye)社(she)會(hui)(hui)責任，始終以“食品(pin)安全”為(wei)首要責任，為(wei)消(xiao)費(fei)者提(ti)供放(fang)心(xin)可(ke)靠的(de)(de)(de)產品(pin)，讓李(li)錦記(ji)(ji)品(pin)牌作為(wei)可(ke)信賴的(de)(de)(de)標桿；為(wei)員工(gong)營造良好的(de)(de)(de)工(gong)作環境和(he)提(ti)供充分的(de)(de)(de)發展空間；為(wei)社(she)會(hui)(hui)創造就業(ye)，關注教育、熱(re)心(xin)公益；提(ti)倡節能減(jian)排，為(wei)社(she)會(hui)(hui)資源的(de)(de)(de)循環再利用貢(gong)獻力(li)量。2015年(nian)(nian)，李(li)錦記(ji)(ji)憑(ping)借自(zi)身在踐行(xing)企業(ye)社(she)會(hui)(hui)責任的(de)(de)(de)卓越表現，獲得(de)權威機構(gou)頒(ban)發的(de)(de)(de)“金(jin)蜜(mi)蜂(feng)企業(ye)獎”，榮登中國國內最具影響(xiang)力(li)CSR榜單 -- “2014金(jin)蜜(mi)蜂(feng)企業(ye)社(she)會(hui)(hui)責任?中國榜”。

李(li)錦記(ji)堅持(chi)綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)生產、綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)管理、形成穩(wen)固的綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)產業(ye)鏈，在綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)管理戰(zhan)略中，除了自身推行綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)生產，引(yin)進連續(xu)蒸(zheng)煮及(ji)圓盤制曲技術、使(shi)用地源(yuan)熱泵(beng)系統(tong)及(ji)太陽能(neng)光伏發(fa)(fa)電設備之外，還積極響應(ying)國家的節能(neng)減排政策，工(gong)廠(chang)的污(wu)水(shui)排放已達到(dao)國家一級(ji)排放標準。李(li)錦記(ji)將使(shi)用高新科技、新型清潔能(neng)源(yuan)及(ji)可再(zai)生能(neng)源(yuan)，落(luo)實到(dao)生產的每一個環節中，通過打(da)造(zao)綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)生產力，堅持(chi)食品工(gong)業(ye)企業(ye)綠(lv)(lv)色(se)(se)(se)發(fa)(fa)展戰(zhan)略，為創建(jian)全民(min)生態文(wen)明建(jian)設添(tian)磚加瓦。

在四(si)川，李(li)錦(jin)記(ji)多次援建地(di)震(zhen)災區，并建立(li)李(li)錦(jin)記(ji)博愛學(xue)校(xiao)，讓山區孩子完成從幼兒園(yuan)到高中的全部(bu)課(ke)程；李(li)錦(jin)記(ji)希望廚(chu)師項目(mu)已經在成都(dou)順利開展三年(nian)，全額(e)資助了100名經濟(ji)上有(you)困難的有(you)志青年(nian)學(xue)廚(chu)圓夢；并設置企業(ye)獎學(xue)金，鼓(gu)勵中餐烹飪(ren)領域新生代精(jing)英廚(chu)師不斷進步，勇于創新；積極響(xiang)應國家(jia)(jia)“精(jing)準扶(fu)貧(pin)”工作，幫扶(fu)馬爾康縣丹波村藏(zang)族家(jia)(jia)庭(ting)。

李(li)錦(jin)記醬(jiang)料集(ji)團主席李(li)惠中對(dui)四川更是持續(xu)投入關注(zhu)，積(ji)極參政(zheng)(zheng)議(yi)政(zheng)(zheng)，連續(xu)幾年陸(lu)續(xu)提交了(le)關于(yu)食(shi)品安全、食(shi)品工業(ye)企(qi)業(ye)道德(de)誠信建設、加(jia)快發展(zhan)四川農村義務教育公平等方面的(de)提案(an)，獲(huo)得了(le)政(zheng)(zheng)府及社(she)會的(de)良好反饋。

李錦記近年在綠色管理方面所做努力、社會認同及獎項（部分）：

• 2015年10月，李錦記連續蒸煮及圓盤制曲系統啟用，推行綠色生產；
• 2015年6月，李錦記啟用光伏發電，開啟調味品行業之新能源使用先行；
• 2014年, 李錦記持續堅持清潔生產，連年加大對中水過濾及回用技術的投入；
• 2013年，李錦記導入地熱熱泵系統，提高供熱、供冷系統的能源使用效率；
• 2012年，李錦記投資興建生物質燃料儲倉，加大對清潔能源的使用比率；
• 2011年10月，李錦記獲廣東省經濟和訊息化委員會與香港特區政府環保局頒發“粵港清潔生產伙伴標志”

李錦記近年公益事業（部分）

• 2015年，李錦記在北京市勁松職業高中、上海中華職業學校、廣州市旅游商務職業學校以及成都市財貿職業高級中學職高中餐烹飪專業設置李錦記企業獎學金。
• 2014年，李錦記在家鄉廣東江門新會捐資建造的“李文達大橋”落成；
• 2013年，捐資250萬，援助四川雅安地震災區重建；
• 2013年，與中國航天基金會合作共同出資100萬在北京航空航天大學設立“李錦記航天獎學金”；
• 2011年，捐資500萬，援建四川綿陽市平武縣大橋鎮李錦記博愛學校；
• 2008年，捐助逾人民幣2000萬元現金和物資，援助四川汶川地震災區重建；
• 2006年，捐資1000萬港幣，建成清華大學“李文達醫學及生命科學圖書館”。

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