北(bei)京(jing)2016年4月(yue)22日電 /美通社/ -- 4月(yue)20日，“2016李錦記杯學(xue)(xue)(xue)生創新大(da)(da)(da)賽(sai)”宣講團走進北(bei)京(jing)工商大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)校園，中國食(shi)品科(ke)學(xue)(xue)(xue)技術學(xue)(xue)(xue)會、李錦記、北(bei)京(jing)工商大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)的代表(biao)向在場(chang)近(jin)百名大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)生做了賽(sai)前宣講，也由(you)此正式拉開了本屆(jie)賽(sai)事(shi)的帷幕。

宣講會現場,北京工商大學食品學院王蓓老師做了簡短的介紹后，中國食品(pin)科學技術(shu)學會(hui)莫英杰(jie)女士向同學們講解(jie)了(le)(le)學會(hui)的各項工作(zuo)內(nei)容，并對本屆賽事的意義和(he)相關(guan)比賽要求作(zuo)出(chu)了(le)(le)詳(xiang)盡的闡述(shu)。

李錦記中國企(qi)(qi)業(ye)事務副總監陳姝(shu)女(nv)(nv)士，首先以(yi)精彩的企(qi)(qi)業(ye)宣傳(chuan)片《人情味》向(xiang)在(zai)(zai)場學生傳(chuan)遞李錦記在(zai)(zai)歷史文(wen)化、企(qi)(qi)業(ye)特(te)色、產品(pin)特(te)質等(deng)多方面(mian)(mian)的內容。而后，陳姝(shu)女(nv)(nv)士通過影像(xiang)播放，回顧了(le)往屆賽事的精彩點滴(di)和美好回憶。隨(sui)后還與在(zai)(zai)場師生進行別開生面(mian)(mian)的互動(dong)交流，并為學生們(men)送上了(le)精美的小禮品(pin)作(zuo)為鼓勵。

李(li)錦記(ji)杯學(xue)生創(chuang)(chuang)新大賽是由中國食品科學(xue)技術(shu)學(xue)會主(zhu)辦，百年醬料企業李(li)錦記(ji)支(zhi)持(chi)的(de)旨在鼓(gu)勵學(xue)生通(tong)過實踐(jian)提升創(chuang)(chuang)新能力，促進食品研發人才培育的(de)活動。

2016李錦記杯學生創新大賽，是自2011年起，李錦記與中國食品科學技術學會聯合舉辦的第六屆大賽。本屆(jie)賽事(shi)主題定(ding)義為“聚(ju)九(jiu)州英(ying)才，創(chuang)東方韻味”。根據介紹(shao)，本屆(jie)賽事(shi)積累以往經(jing)驗，圍繞休閑食品(pin)開展創(chuang)新；同時針對消費群體作出(chu)更有針對性的(de)(de)(de)細(xi)分，要求參賽團(tuan)隊必須圍繞女(nv)性、白(bai)領、學生族(zu),這三類(lei)人群的(de)(de)(de)口味特征(zheng)進行創(chuang)作。本次大賽還特別強調，需要體現(xian)(xian)鮮明的(de)(de)(de)東方傳統特征(zheng)或(huo)者地域風(feng)味，更鼓(gu)勵學生們(men)通過精彩視頻展現(xian)(xian)所創(chuang)作產品(pin)的(de)(de)(de)創(chuang)新特征(zheng)與文化(hua)故事(shi)，展現(xian)(xian)東方味道(dao)的(de)(de)(de)深(shen)厚底(di)蘊(yun)。

在宣講活(huo)動(dong)現場，李錦記(ji)(ji)還為(wei)同學(xue)們準備了(le)豐(feng)富多樣的方便(bian)醬料包，鼓勵學(xue)生(sheng)們關注李錦記(ji)(ji)中國（lkkchina）官方微(wei)信號，了(le)解更(geng)多李錦記(ji)(ji)的動(dong)態，參(can)與更(geng)多李錦記(ji)(ji)的互動(dong)活(huo)動(dong)。

本屆大賽(sai)由(you)包(bao)括香港理工(gong)大學在內、全國十所高校參與其中(zhong)，將(jiang)通過(guo)激烈的(de)角逐，在金(jin)秋(qiu)時(shi)節產生最終的(de)各類獎(jiang)項。同時(shi)，大賽(sai)獲獎(jiang)團(tuan)隊(dui)還將(jiang)有機會前往李錦記(ji)研(yan)發中(zhong)心進行(xing)參觀，切(qie)身體驗一(yi)個百年(nian)品(pin)牌在追求品(pin)質與創新道路上所付出的(de)點滴(di)努(nu)力。