北(bei)京(jing)2019年3月(yue)30日 /美(mei)(mei)通社/ -- 北(bei)京(jing)望(wang)京(jing)凱悅酒(jiu)(jiu)店(dian)在2019年3月(yue)29日正式(shi)推(tui)出(chu)2019年度葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)俱樂部首場主題活(huo)動(dong) — “澳洲(zhou)(zhou)之夜”,于初(chu)春(chun)的京(jing)城展開了(le)(le)一段綠洲(zhou)(zhou)美(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)鑒賞之旅。本(ben)次活(huo)動(dong)匯集(ji)了(le)(le)來自全球10余家葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)商們精心挑(tiao)選逾50款口味獨(du)特、風格明顯的澳洲(zhou)(zhou)葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu),與眾多葡萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)愛好者在這(zhe)座“可呼吸的都(dou)市綠洲(zhou)(zhou)”中度過了(le)(le)一個難忘而美(mei)(mei)好的初(chu)春(chun)美(mei)(mei)酒(jiu)(jiu)夜。
穿越(yue)竹林,拾級而(er)下(xia),置(zhi)身中心區域(yu)的Market Café餐廳頃刻(ke)映入眼簾。Market Café餐廳由屢獲殊(shu)榮的日本(ben)建(jian)筑大師隈研吾操刀設計,其設計理念(nian)與酒店所(suo)詮釋的生活(huo)方式(shi)概(gai)念(nian)交相呼(hu)應(ying)——旨在建(jian)立人文與自然的聯系,為繁冗的都市生活(huo)增添一(yi)抹溫度。
Market Café餐廳(ting)打破了縱享美(mei)食美(mei)酒與(yu)自然的隔斷, 作為“三(san)合院”建筑主體的半(ban)開放式(shi)自然庭院的室內延伸(shen),悄然無聲地將室外的綠意(yi)盎(ang)然引入室內,目光所及便是落地窗(chuang)外的郁(yu)郁(yu)蔥(cong)蔥(cong)。竹林環繞(rao)、樹(shu)木蔥(cong)蘢、流(liu)水(shui)汩汩,露天亭臺遮以傾斜而下的百(bai)葉(xie)窗(chuang),Market Café餐廳(ting)借自然美(mei)景,將相聚時(shi)光幻(huan)化成置身森林音樂會般的曼妙體驗,于喧嚷繁華(hua)的望京腹地棲息此靜謐一隅。活動現(xian)場百(bai)余位(wei)嘉賓伴(ban)著(zhu)溫柔白(bai)月光與(yu)流(liu)暢音符(fu),歡樂透過窗(chuang)框與(yu)窗(chuang)欞(ling),恣(zi)意(yi)在這愜意(yi)美(mei)景之中,品嘗(chang)酒店大廚精心準備的餐點,唇(chun)齒之間無盡回味(wei)著(zhu)單寧與(yu)美(mei)食碰撞的火(huo)花,盡賞(shang)這萬(wan)象更新,綠意(yi)萌(meng)芽的初春美(mei)酒夜。
在(zai)此,跟(gen)隨北京望(wang)京凱悅酒店葡萄(tao)酒俱樂(le)部的(de)(de)腳步,一(yi)同悅享“庭院內的(de)(de)美(mei)酒探索之(zhi)旅(lv)”,于(yu)繁華都市中盡享庭院綠意(yi)為品鑒活(huo)動所營造的(de)(de)偏安一(yi)隅,足不出戶品嘗全球(qiu)知名葡萄(tao)酒產(chan)地(di)佳釀(niang)在(zai)舌尖綻放的(de)(de)曼(man)妙滋味。
本次品鑒活動以(yi)(yi)澳(ao)(ao)(ao)洲精(jing)選葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)為(wei)主題(ti),作為(wei)新興移民葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產國(guo),與(yu)舊世(shi)界葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)產國(guo)相比,澳(ao)(ao)(ao)洲葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)(niang)(niang)制方式與(yu)眾不(bu)同,除(chu)了(le)嚴(yan)格遵循澳(ao)(ao)(ao)洲葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)傳統釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)方式外(wai),還采用(yong)先(xian)進的(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)造工藝和現(xian)代化的(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)設備(bei),加上澳(ao)(ao)(ao)大(da)利亞穩定氣(qi)候條件,其出產的(de)(de)葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品質(zhi)都相對穩定。澳(ao)(ao)(ao)大(da)利亞葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)靈魂不(bu)僅源自陽光、土壤和葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)的(de)(de)精(jing)華,更(geng)來自悠久(jiu)的(de)(de)品酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)歷史和精(jing)湛的(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)術,多元文(wen)化背景的(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)經(jing)驗,以(yi)(yi)及崇尚保留葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)品種的(de)(de)原味和果香的(de)(de)釀(niang)(niang)(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)技(ji)法,這(zhe)些(xie)都使(shi)得澳(ao)(ao)(ao)洲葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)充滿(man)個(ge)性與(yu)活力,別具(ju)特色。此外(wai),北京(jing)望京(jing)凱悅酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店更(geng)將全(quan)球知名葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)商匯聚于(yu)此,精(jing)挑(tiao)細(xi)選出的(de)(de)各式葡(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)終成這(zhe)推杯換盞(zhan)間的(de)(de)文(wen)化、唇(chun)齒留香間的(de)(de)藝術。
領(ling)略來自澳(ao)大利亞布瑯兄弟酒莊赤霞珠紅葡(pu)(pu)萄酒的(de)花香清新(xin)撲鼻,唇齒之間絲(si)(si)絲(si)(si)留香;來自南澳(ao)翰斯科蒂利莊園的(de)白葡(pu)(pu)萄酒帶有(you)濃郁的(de)水果芳(fang)香,仿佛讓人置身陽光花園般自在(zai)放松;來自西(xi)澳(ao)露(lu)紋酒園出(chu)產的(de)優質兄妹情設拉子紅葡(pu)(pu)萄酒,更是(shi)集合了眾多(duo)元素,口感豐富(fu)、醇香之外更是(shi)一種新(xin)的(de)口味體(ti)驗。
風(feng)土(tu)味(wei)、礦物味(wei)、草本(ben)味(wei)與優雅、強(qiang)勁、柔和共(gong)同創造了這舌尖上難(nan)得的一場(chang)奇妙舞(wu)動。葡(pu)萄酒(jiu)口味(wei)的探(tan)索是(shi)種(zhong)令(ling)人愉悅的享受(shou),但卻是(shi)在(zai)探(tan)究(jiu)葡(pu)萄酒(jiu)文化的過程(cheng)中難(nan)以(yi)駕馭的一種(zhong)技(ji)巧。而在(zai)此,葡(pu)萄酒(jiu)俱樂部帶您踏上一段探(tan)索之旅,唯有(you)領略萬千(qian)風(feng)味(wei)過后,終(zhong)遇(yu)心宜味(wei)道(dao)。
作為北京望京凱悅酒店旗下經典活動,葡萄酒俱樂部專為葡萄酒愛好者量身打造。同時,活動現場也發布了全年“葡萄酒俱樂部”企劃,并將于夏、秋及冬季分別推出“夏日序曲 Refreshing Summer Wines”(6月28號)、“皮諾黑之夜 World of Pinot Noir”(9月27號)及“西拉子VS希拉 Shiraz VS Syrah”(11月29號)三款主題活(huo)動,歡迎每一位悅(yue)享(xiang)家的到來(lai),共赴這場環球(qiu)美(mei)酒之旅。酒之醇馥幽郁, 配以凱悅(yue)精致(zhi)美(mei)食,相得益(yi)彰,讓人回(hui)味無窮。
坐落于望京這片歷史與(yu)(yu)現代交(jiao)融(rong)(rong)的(de)街區,北(bei)京望京凱悅酒(jiu)(jiu)店每(mei)一(yi)處無不折射著望京的(de)獨特(te)魅力(li)。酒(jiu)(jiu)店希(xi)望可以通過(guo)一(yi)系列精彩紛(fen)呈(cheng)的(de)的(de)活動與(yu)(yu)本地社區緊密連(lian)結,讓每(mei)一(yi)位造(zao)訪者,在精致(zhi)的(de)美食美酒(jiu)(jiu)文(wen)化、融(rong)(rong)入溫情(qing)與(yu)(yu)熱(re)忱(chen)的(de)親切氛圍中激(ji)發(fa)靈感與(yu)(yu)創(chuang)意,收獲一(yi)段(duan)非比尋常又直觀溫馨(xin)的(de)下榻體(ti)驗。
欲了解相(xiang)關信息(xi),請(qing)登錄(lu)北京(jing)望京(jing)凱悅酒店官方網站hyattregencybeijingwangjing.com,或垂詢 +86 (10) 8630 1234。