上海2015年10月12日電 /美通社/ -- HOTELEX 即將拉開嶄新的一站，順應市場的需求來到了廣州。由上海博華國際展覽有限公司、廣州(zhou)市中聯實業有限公司主辦的(de) HOTELEX Guangzhou 2015上海國際酒(jiu)店用品博覽會（廣州(zhou)）將于2015年12月15日-17日在廣州(zhou)保(bao)利世貿博覽館1-2號館及南(nan)天酒(jiu)店用品市場隆重拉開帷幕。

2015 HOTELEX 廣州(zhou)展(zhan)展(zhan)品類別包(bao)括餐飲設備(bei)綜合；桌面用(yong)品；客房電(dian)器及用(yong)品；酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)布(bu)草及紡織用(yong)品；酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)IT與(yu)(yu)安防設備(bei)；康體(ti)健身與(yu)(yu)休閑娛樂；酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)建筑；酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)工程(cheng)；酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)設計；酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)清潔；酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)家具；食品與(yu)(yu)飲料(liao)；咖啡與(yu)(yu)茶(cha)；烘焙(bei)與(yu)(yu)冰激(ji)凌；葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)與(yu)(yu)烈酒(jiu)(jiu)(jiu)等。展(zhan)會(hui)不僅著(zhu)眼于當今(jin)流行的(de)綠色廚(chu)房設備(bei)，酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)工程(cheng)設計等領域，而(er)且更為(wei)全面的(de)對食品領域進行挖掘與(yu)(yu)拓展(zhan)。

上(shang)海博(bo)(bo)華 HOTELEX 的(de)專業化團隊有著豐富的(de)展(zhan)會運作經驗。依托上(shang)海國際酒店用品(pin)(pin)博(bo)(bo)覽會二十四(si)年來(lai)的(de)成(cheng)功經驗和數據(ju)資源，HOTELEX Shanghai 已經發展(zhan)為超20萬平方米的(de)業內里程碑式(shi)的(de)專業類展(zhan)會。借助現有的(de)優秀市(shi)場和銷售團隊，HOTELEX 將迎來(lai)嶄新的(de)廣州展(zhan)，更多的(de)高(gao)端品(pin)(pin)牌產品(pin)(pin)匯聚于(yu)此(ci)，展(zhan)商的(de)產品(pin)(pin)將在這(zhe)里更好的(de)走向國際化市(shi)場。

廣州(zhou)南(nan)天(tian)國(guo)際酒(jiu)店用(yong)品批(pi)(pi)發市場(chang)是(shi)全國(guo)首家(jia)(jia)酒(jiu)店用(yong)品專業(ye)(ye)市場(chang)，是(shi)目(mu)前同類市場(chang)鋪值名列前茅(mao)的(de)(de)專業(ye)(ye)批(pi)(pi)發市場(chang)。更值得一提的(de)(de)是(shi)南(nan)天(tian)國(guo)際作為(wei)高端的(de)(de)酒(jiu)店用(yong)品批(pi)(pi)發市場(chang)已通過(guo) ISO 國(guo)際認證(zheng)，與國(guo)際接軌，被政府認定為(wei)“酒(jiu)店用(yong)品國(guo)際采(cai)購中心”重點培育對象。南(nan)天(tian)匯集了全國(guo)各地(di)并(bing)有美、德、法、韓(han)、日等20多(duo)(duo)個國(guo)家(jia)(jia)的(de)(de)酒(jiu)店用(yong)品經(jing)銷商及(ji)廠商設(she)點經(jing)營，品類繁(fan)多(duo)(duo)，檔(dang)次齊全，深獲國(guo)際采(cai)購商的(de)(de)青睞，出口(kou)率達(da)50%以上。

本屆 HOTELEX Guangzhou，攜手廣州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)中聯實(shi)業有限公司（廣州(zhou)(zhou)南天國際酒(jiu)店用品(pin)批發市(shi)(shi)場(chang)）共(gong)同主辦深度開發華南市(shi)(shi)場(chang)，通(tong)過(guo)展(zhan)品(pin)在前，店家在后，展(zhan)店聯動，信(xin)息(xi)共(gong)享的無縫銜接，搶占中高端酒(jiu)店用品(pin)，高端食品(pin)與飲料采購高地(di)，讓 HOTELEX Guangzhou 得到充分的延伸(shen)，讓市(shi)(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)通(tong)過(guo)展(zhan)會無限放大(da)，創(chuang)立高品(pin)質的買賣雙(shuang)方服務保障體系。

良好的觀展(zhan)體驗是 HOTELEX 品牌一貫(guan)的追(zhui)求。HOTELEX Guangzhou 的精彩賽事及論壇不(bu)容(rong)錯過，在 HOTELEX 成(cheng)都展(zhan)延期的2016世界咖(ka)啡烘焙大賽中國區總決(jue)賽，也來到(dao)了廣州展(zhan)會現場，為 HOTELEX  廣州展(zhan)增添新活力。

精彩賽事

咖啡類

2016世界咖(ka)啡烘焙大賽中國區總(zong)決賽

2016世界(jie)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)烘焙大(da)賽中(zhong)國區總(zong)決賽,現(xian)場(chang)將(jiang)有上(shang)百位咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)從業(ye)者(zhe)參與其中(zhong)，來自(zi)廣州乃至全國各地(di)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)愛(ai)好者(zhe)從業(ye)者(zhe)更不計其數。咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)烘焙直(zhi)接影(ying)響咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)的(de)(de)質量(liang)，就連(lian)烘焙當天的(de)(de)相對濕(shi)度、溫度，都(dou)不可忽視。在嚴格的(de)(de)挑戰活動下(xia)，選手之間(jian)將(jiang)會展(zhan)開(kai)一場(chang)激烈的(de)(de)較(jiao)量(liang)賽。

2016世界拉花藝(yi)術(shu)大賽中國區總(zong)決賽

2016世界拉花藝術大賽中國區選拔賽將在 HOTELEX 廣州落戶，此項競賽將會吸引廣大的咖啡拉花愛好者及專業咖啡師的參與。同時，競(jing)賽也將邀請到世界拉花藝術大賽的世界亞軍王學超來到現場，為競賽帶來世界級的視覺體驗。本(ben)次總決賽將匯集(ji)全國(guo)近(jin)50名選手參加，冠軍將代表中國(guo)參加2016世界拉花藝(yi)術(shu)大賽。

2016世(shi)界咖啡杯測大賽中國(guo)區總決賽

2015年 HOTELEX Guangzhou 現場(chang)將(jiang)舉行2016世(shi)(shi)界咖(ka)啡(fei)杯測大(da)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)國區總決賽(sai)(sai)(sai)，來自(zi)全國的杯測選手將(jiang)匯(hui)集在此(ci)，賽(sai)(sai)(sai)旨在發現和(he)引領咖(ka)啡(fei)潮流，玩轉(zhuan)味(wei)覺，傳播咖(ka)啡(fei)文化。本(ben)屆賽(sai)(sai)(sai)事的冠(guan)軍將(jiang)代表中(zhong)國參加2016世(shi)(shi)界咖(ka)啡(fei)杯測大(da)賽(sai)(sai)(sai)。

2016第十四屆世界咖啡師大賽中國區選拔賽 (CBC) 廣州分賽區

世(shi)界咖(ka)啡(fei)師大賽(sai)(sai)中國區(qu)選拔賽(sai)(sai)授權于世(shi)界咖(ka)啡(fei)師競賽(sai)(sai) (WBC)，是目前(qian)中國唯一(yi)一(yi)項具有專業(ye)水準、系(xi)統(tong)運作和國際認證的(de)(de)咖(ka)啡(fei)制作比(bi)賽(sai)(sai)，享有"咖(ka)啡(fei)奧林匹克"的(de)(de)美譽。CBC 廣州賽(sai)(sai)區(qu)作為(wei)華南(nan)(nan)的(de)(de)重要一(yi)環，將為(wei)華南(nan)(nan)地區(qu)的(de)(de)咖(ka)啡(fei)師提供(gong)一(yi)個表演、競技和交(jiao)流的(de)(de)平臺。

2016世(shi)界咖(ka)啡沖煮大賽(sai)中國區選拔賽(sai)廣州分賽(sai)區

本屆 HOTELEEX Guangzhou 將成為 WCE 又一大(da)咖啡類賽(sai)(sai)(sai)(sai)事中國(guo)(guo)區的(de)(de)分賽(sai)(sai)(sai)(sai)場，現場來(lai)自廣(guang)東乃至全國(guo)(guo)各(ge)地的(de)(de)咖啡愛(ai)好(hao)者從業者更不(bu)計其數。手沖(chong)參賽(sai)(sai)(sai)(sai)選手將爭奪(duo)華南賽(sai)(sai)(sai)(sai)區的(de)(de)代表名額，在2016年來(lai)到(dao)HOTELEX Shanghai，參加在上海(hai)舉辦的(de)(de)世界手沖(chong)咖啡大(da)賽(sai)(sai)(sai)(sai)中國(guo)(guo)區的(de)(de)總決賽(sai)(sai)(sai)(sai)。

食品與飲料類

2016第五屆中國國際調酒大師杯 (CMBC) 華南賽區

2016第五屆中國國際調酒大師杯賽 (CMBC) 華(hua)南賽(sai)區比賽(sai)將(jiang)涵蓋傳統(tong)調(diao)(diao)酒、花式(shi)調(diao)(diao)酒兩大領域(yu)，將(jiang)成為國(guo)內(nei)洋酒行業、酒類協會、烈酒愛好(hao)者、經銷商、采(cai)購商等多方關注的(de)焦點(dian)。來自(zi)華(hua)南地(di)區的(de)選手將(jiang)角逐代表(biao)華(hua)南地(di)區選手進軍決(jue)賽(sai)的(de)名額，冠軍將(jiang)直接進入2016年在 HOTELEX Shanghai 舉辦的(de)2016 中國(guo)國(guo)際(ji)調(diao)(diao)酒大師杯總決(jue)賽(sai)。

2016“晶花(hua)杯”第三屆上海國(guo)際潮流飲品創意制作大賽(sai)華南賽(sai)區

賽(sai)(sai)事(shi)將(jiang)匯集民間(jian)飲料(liao)達人，展示當(dang)下最(zui)新(xin)、最(zui)具活力(li)的潮(chao)流飲品。為期3天(tian)的賽(sai)(sai)事(shi)將(jiang)決(jue)(jue)出一(yi)名冠軍選(xuan)手(shou)代表華南地(di)區參加(jia)于(yu)上(shang)海舉辦的2016第三屆上(shang)海國際(ji)潮(chao)流飲品創(chuang)意制作大賽(sai)(sai)總決(jue)(jue)賽(sai)(sai)。

2016第四屆(jie)上海國際手工(gong)冰激凌大師賽華南賽區

2016第(di)四(si)(si)屆(jie)上海國際手工(gong)冰激凌大師賽(sai)(sai)(sai)華南(nan)(nan)賽(sai)(sai)(sai)區(qu)(qu)將展(zhan)現(xian)意式手工(gong)冰激凌 gelato 的(de)(de)獨(du)特(te)魅力，帶(dai)來意大利(li)的(de)(de)甜蜜清涼(liang)。屆(jie)時將有近(jin)百家來自華南(nan)(nan)地區(qu)(qu)的(de)(de)連鎖烘焙店、西餅房、西餐(can)廳、甜品店及高端餐(can)飲機構的(de)(de)參賽(sai)(sai)(sai)選手共(gong)同角逐這項賽(sai)(sai)(sai)事的(de)(de)冠軍，而冠軍選手可(ke)直(zhi)接晉級(ji) HOTELEX 上海展(zhan)，現(xian)場(chang)舉辦(ban)的(de)(de)2016第(di)四(si)(si)屆(jie)上海國際手工(gong)冰激凌大師賽(sai)(sai)(sai)總決賽(sai)(sai)(sai)。

餐廚烹飪類

2016上(shang)海國際披薩(sa)大師賽(sai)華南賽(sai)區

2016上海國(guo)際披薩(sa)大師賽(sai)華南賽(sai)區(qu)的(de)(de)現場緊張激烈的(de)(de)比賽(sai)之余還有花拋表演引人駐足(zu)，展示披薩(sa)制作的(de)(de)無(wu)窮樂趣。華南冠軍將(jiang)來到上海，與各分站賽(sai)代表同臺(tai)競技(ji)，在2016上海國(guo)際披薩(sa)大師賽(sai)決賽(sai)現場一展風采。

2016 HOTELEX“明日之星”廚(chu)師大(da)賽(sai)華南(nan)賽(sai)區(qu)

2016 HOTELEX“明日之星”廚師(shi)大(da)賽華(hua)南(nan)區，讓美(mei)(mei)食(shi)之旅再次回歸本真。大(da)賽將邀請到華(hua)南(nan)各大(da)烹(peng)飪院(yuan)校的(de)新秀在賽場上一(yi)(yi)決高下(xia)，同時還將有廣東餐飲(yin)業的(de)大(da)師(shi)名廚親臨現場，為參賽選(xuan)手(shou)指(zhi)點迷津(jin)，傾情展(zhan)示精湛廚藝，打造(zao)出一(yi)(yi)場場精彩(cai)絕倫的(de)美(mei)(mei)食(shi)盛(sheng)宴。

論壇與對接會

廣州商貿配對會

2015廣州商(shang)(shang)(shang)貿配對(dui)會(hui)(hui)，作為(wei)本次(ci)展會(hui)(hui)重要的(de)(de)(de)采(cai)購對(dui)接會(hui)(hui)，由協會(hui)(hui)牽頭(tou)，組織有采(cai)購意向的(de)(de)(de)高星級(ji)酒店、商(shang)(shang)(shang)超零售(shou)、餐(can)飲企(qi)業采(cai)購代表與展商(shang)(shang)(shang)進行面(mian)對(dui)面(mian)，一對(dui)一的(de)(de)(de)交流。活(huo)動(dong)旨在協助高端食品(pin)及酒店用品(pin)供(gong)(gong)應商(shang)(shang)(shang)拓展華(hua)南(nan)地區(qu)(qu)的(de)(de)(de)營銷渠道、開發市場，同時也為(wei)華(hua)南(nan)地區(qu)(qu)的(de)(de)(de)高星級(ji)酒店集團、商(shang)(shang)(shang)超連鎖，高端餐(can)飲企(qi)業提供(gong)(gong)多類型產(chan)品(pin)選擇(ze)、降低采(cai)購成本，為(wei)供(gong)(gong)需雙方架起溝(gou)通的(de)(de)(de)橋梁。

2015年12月15日(ri)-17日(ri)，HOTELEX Guangzhou 上海國際酒店用品博覽(lan)會（廣州(zhou)）期待您的光臨(lin)！廣州(zhou)保利世(shi)貿(mao)博覽(lan)館1-2號(hao)館，廣州(zhou)市海珠區(qu)新(xin)港東(dong)路1000號(hao)。

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